Review Pelanggan untuk Biang Lamian & Dumpling Eatery

restonya masih baru nih, ada di lantai atas sebelah teochew palace. interiornya oke, modern, nyaman, lighting bagus bwt foto2. disini ternyata gk banyak pilihan menu yg pakai pork, banyakan yg halal. karena gk terlalu lapar saya cuma pesan 1 lamian dan 1 hakau. lamiannya saya order yg lamian sapi pedas ala sezhuan, pas dtg agak kaget krn ternyata porsinya gk sebanyak kompetitor lainnya, padahal harga beti2. tekstur mienya kurang kenyal, malah cenderung agak lembek. Kuahnya lumayan pedas bwt saya yg gk biasa makan pedas. Rasanya cukup otentik, mirip sama kuah lamian sezhuan di china. Sewaktu makan langsung terasa berminyak di mulut, yaa emg sih klo makan lamian di china jg biasanya berminyak, cm ini minyaknya mungkin krn bukan pork jdnya bnr2 greasy doank gk ada gurih2nya. Daging sapo juga cuma diikasih beberapa slice aja, dan agak alot. Di luar ekspektasi, hakaunya lebih enak dari perkiraan. Kulitnya tipis, daging udangnya banyak, cukup gurih.

Oh iya saya juga order kuan yin tea, cuma mnrt saya tehnya kurang wangi, kurang kuat rasa kuan yinnya.
overall, not really pleasant experience for me, dalam wkt dekat belum berpikir akan balik lagi sih.