Review Pelanggan untuk Dharma Kitchen

Ga sengaja makan disini setelah bingung milih restoran di GI. 
Ternyata resto ini menyediakan makanan vegetarian dengan variety menu yang luas. Dari indonesia, chinese sampai western semua ada. 
saya akhirnya memesan menu2 yang lebih indonesia diantara nya Rendang, Pare cah cabe dan jamur goreng tepung. 

Rendang nya bener2 terasa kyk daging sapi teksturnya. Terasa serat2 nya kyk serat2 daging. Bumbu nya juga enak, ga seasin yg biasa di rumah makan Padang dan less oil juga. 

Pare cah cabai nya ternyata di tumis dengan daging cincang artificial. Pas dimakan si daging berasa kyk jenis kacang2an gitu sih teksturnya tapi enak juga. untuk bumbu nya pedas asin nya juga pas. Porsi pare cah cabai ini juga cukup generous. 

Utk jamur goreng tepung nya actually was fine. Tapi tepung nya agak kurang garing malah cenderung lepek minyakan gitu. Mungkin pas digoreng minyaknya blm cukup panas, jd instead of crispy, the mushroom was absorbing too much oil. 

Saya juga pesan es kusak kusak yang isinya kelapa dan sirsak. Yang ini saya suka karena bener2 ga ditambahin gula lg. Jd rasanya bener2 dari air kelapa dan sirsak nya aja. Brasa sehat aja minumnya 
It was a nice dining experience. I felt so full and no worries about cholesterol. Definitely will come back again someday!