Review Pelanggan untuk H.E.M.A. Resto

Saya pesan medium rare tenderloin steak-nya karena tergoda dengan lihat gambar di menu dagingnya jauh lebih tebal dari pada sirloin steak-nya.
Ternyata setelah pesannya datang, porsinya sangat kecil, bahkan jauh lebih kecil dari gambar sirloin steak-nya. Setelah saya check ternyata hanya 125gr beratnya. Dan ditutupi saos BBQ hitam. Mashed potatonya kelihatan agak orange, tidak kuning muda seperti mashed potato pada umumnya. 

Saya coba potongan pertama dagingnya terasa kering, serat, dan tidak empuk, rasa saos BBQnya juga kurang enak, dominan asam. Saya kira kualitas dagingnya yang rendah, tetapi setelah saya coba 2-3 potong lagi, saya perhatikan lagi ternyata saya dibuatkan well done. Saya konfirmasi ke pelayanan, ternyata saya dibuatkan well done. Pantas saja rasanya serat dan kering. Saya coba komplain, ternyata mereka tidak bisa menggantikan yang baru, karena sudah terlanjut dimakan 1/3 porsi. Saya mencoba minta pertanggungjawaban dari pihak pelayanan yang salah order dan manajemen, tapi mereka menjawab tidak bisa. 

Overall pengalaman makan STEAK di sini sangat MENGECEWAKAN. Makananya tidak enak, porsi kecil tidak sesuai di menu, dan customer service-nya kurang baik.