Hyde

Saya ingin mencoba Hyde karena waktu saya lihat di internet, interior dari restaurant ini sangat bagus. Akhirnya saya memutuskan untuk reservasi di sana. Setelah saya masuk ke restaurant, memang terliat dari luar sudah bagus, banyak kaca dan sangat terang. Restaurant ini juga memiliki bar. Luas areanya lumayan besar dan banyak sofa. Setelah saya melihat menu, saya tertarik untuk memesan stuffed chicken breast. Ternyata porsinya cukup besar dan ditata sedemikian rupa. Menu ini terdiri dari potongan dada ayam yang lumayan besar, mashed potato, sayur yang ditumis, serta saus racikan restaurant ini sendiri. Rasanya hampir sempurna karena kematangan dagingnya pas dan sausnya pun cocok dengan ayamnya. Mashed potato nya juga sangat creamy dan lembut di mulut.

Suasana yang diberikan cukup nyaman. Ada outdoor dan indoor untuk smoking dan non-smoking. Pelayanan yang diberikan pun cukup memuaskan.Unggulan HYDE adalah Desert Chocolate Soilnya. Di sajikan dengan dua pot kecil, yang isinya coklat tetapi berbentuk seperti tanah.Di dalam tanah,jika di aduk, nanti ada jelly coklat yang berbentuk seperti cacing keluar dari tanah. Desert yang sangat menarik dan unik. Sayangnya rasanya biasa saja. Menu lain yang saya pesan pun sperti steaknya mengecewakan karena sangat biasa saja dan harganya yang tidak worthed.