Review Pelanggan untuk MAM

Sejak Maret 2017, industri kuliner Indonesia diramaikan lagi dengan satu pendatang baru, yaitu MAM Jakarta. Restoran yang mengusung konsep fast food makanan sehat ini ternyata digawangi oleh the one & only Indonesia's sweetheart, Dian Sastrowardoyo, yang bekerja sama dengan 4 orang temannya. Berawal dari katering sehat, 3 Skinny Minnies, lima sekawan ini kemudian memutuskan untuk mengembangkan bisnisnya ke restoran, dengan tetap mengusung benang merah yang konsisten, yaitu makanan sehat.

MAM Jakarta yang berlokasi di LG Floor Senayan CIty ini mendominasi interior designnya dengan kayu yang terefleksikan pada dinding dan furnitur. Lantai yang bercorak unik menambah hangat ambience di restoran ini. Tempatnya memang cukup mungil, namun pengaturan furnitur dan interior design nya memberi kesan luas dan customer pun tetap leluasa bergerak.

Konsep yang diusung MAM Jakarta ini sebenarnya sangat unik, yaitu bahwa meskipun makanan yang disajikan adalah jenis fast food, tapi tetap menggunakan bahan-bahan yang sehat dan rasanya pun enak. Itulah sebabnya, salah satu menu yang tersedia disini adalah burger bernama The Disastr Burger (of course you can relate the menu with one of the founder directly ). Kita bisa memilih untuk menggunakan 1 patty atau 2 patties. Untuk porsi perempuan, sebenarnya 1 patty saja sudah cukup mengingat porsinya yang besar. Awalnya saya sempat underestimate dengan rasa dari makanan disini karena selain makanannya sehat (no msg, lack of spices), saya pikir ketenaran restoran ini hanya efek dari usaha marketing yang kuat dengan menjual brand Dian Sastro. But surprisingly, this Disastr Burger is really delicious, padahal bun-nya menggunakan roti gandum. Seluruh bahan sayuran sangat fresh, patty nya pun tetap tasty.

Selain The Disastr Burger, kami juga memesan K-Pop Bowl, yaitu rice bowl dengan daging marinated yang menggunakan Bulgogi sauce, Sunny Side-up serta Kimchi. Terdapat tiga pilihan daging untuk K-Pop Bowl ini, yaitu Ribe Eye, lidah dan ayam. Menu ini pun ternyata sangat enak. Untuk membuktikan bahwa semua makanan disini memang enak, kami pun memesan satu menu lagi yang dipesan setelah kami agak kenyang, yaitu Disastr Roll. Surprisingly, this snack is also very good. Meskipun harga makanannya memang agak mahal, but it is still very worth it considering its healthy ingredients.

Overall, I am very satisfied with MAM Jakarta and definitely will come back. So, if you want to experience the sensation of delicious healthy food with the possibility to meet Dian Sastro, you should try this one. Happy healthy eating 

IG: mamjkt

IG Reviewer: rinnikania