Review Pelanggan untuk Ramen Orenchi
Ramen jagoan mangga besar
oleh Fransiscus , 16 April 2018 (6 tahun yang lalu)
Salah satu ramen jagoan daerah mangga besar yang sudah cukup lama kurang lebih 2 tahun membuka usahanya di daerah yang kalau dilihat sangat sulit dalam memasuki persaingan karena cukup banyak tempat2 makan di daerah ini
.
.
Untuk ramen di tempat ini menggunakan dua macam daging yang bisa kita pilih dengan selera yaitu dengan daging babi ataupun daging ayam
.
.
-On this frame
1.Shio tonkotsu ramen
Price : IDR 60.000
.
.
2.Harami steak ( Pork)
Price : IDR 48.000
.
.
3.Gyoza ( Pork)
Price : IDR 32.000
.
.
Untuk tekstur kuahnya tidak terlalu kental dan sudah dikondisikan dengan lidah orang lokal,selain itu untuk tekstur bakmienya juga sesuai dengan adonan bumbu pada ramennya
.
.
Untuk daging babinya tidak menggunakan daging berlemak,namun cukup empuk
.
.
Untuk gyozanya standard2 saja seperti pada umumnya
.
.
Untuk harami steaknya ini enak pada sausnya dengan didominasi rasa asin manis pada saus dan juga olahan mentega pada saat memasak steaknya,sehingga menambah penikmat untuk merasakannya lebih
.
.
-Overral for taste : 8.5/10
.
.
-Notes
1.Untuk bakmienya bisa memilih menggunakan bakmi halus ataupun bakmi tebal
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Gyoza, Shio Tonkotsu Ramen, harami steak
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: