Review Pelanggan untuk Sop Konro Karebosi

Menjajal Sop Konro Karebosi juga perdana untuk saya.

Di mal Taman Anggrek, dia membuka jaringannya. Jadi akses untuk menjajalnya menjadi gampang.

Letaknya di foodcourt mal tersebut yang baru selesai dirombak total. Saya membeli konro bakarnya yang seharga 75 ribu, nett.

Setelah menggesek kartu foodcourt, saya mendapat alarm untuk menotifikasi begitu konronya sudah keluar. Begitu keluar, konronya diluar perkiraan saya.

Kolosal!

Masif, konronya. Bahkan, konronya 2 kali lipat lebih banyak daripada iga penyet di gerai - gerai iga penyet ternama, dengan harga yang tidak berbeda jauh pula.

Saya pun mulai mengacak daging konronya. Walaupun agak berlemak dan sedikit kurang meresap, ternyata daging konronya juga empuk.

Saus konronya sendiri juga unik. Manis, namun saya merasakan tambahan bumbu kacang di saus konronya itu.

Seporsi konro bakar di Karebosi ini sudah termasuk kuah, namun tidak untuk nasi putihnya yang dihargai 7 ribu, nett. Kuahnya mungkin kuah coto, rempahnya tajam. Cengkihnya pekat.

Kuahnya tersebut lezat disiramkan ke nasi. Begitu pula dengan konronya yang merupakan bagian yang paling aduhai di Karebosi.

Overall, kunjungan pertama saya ke Karebosi mengagumkan.