Review Pelanggan untuk Vietopia

Restoran ini berada di cikini, tepat nya di deretan old skool ruko - ruko di daerah sana. Saat berjalan melintasi ruko - ruko tersebut, terasa sekali kesan jadul nya. Pengalaman baru yang menyenangkan!

Sudah lama Vietopia ini ada di waiting list must try resto saya dan akhirnya saya dapat kesempatan untuk mengunjungi nya. 

Makanan yang disajikan sangat otentik, dan bahasanya tentu saja memakan Vietnam, membuat saya harus membaca nya deskripsi nya baik - baik. Karena pho bo sudah sangat biasa, walaupun saya sudah dengar bahwa pho bo di sini sangat enak, saya memesan yang tidak pernah saya coba sebelumnya, yaitu Bun Bo Xao (IDR 50k). Porsinya besar juga dan semuanya ada di sana, dari sayur, karbohidrat (vermicelli noodle) sampai protein dari marinated beef nya lalu ada taburan kacang tanah di atasnya.

Selain itu juga Bun Bo Xao ini harus dimakan menggunakan saus yang disajikan terpisah. Rasa saus nya asam manis dan sedikit pedas. Kalau dilihat secara keseluruhan, bisa dibilang makanan ini menyerupai salad. 

Untuk rasa nya menurut saya sangat enak! There was a lot of flavours blended in my mouth! Rasa asam, manis dan pedas dari saus lalu ada asin dan manis dari marinated beef nya, crunchy dari sayur dan taburan kacangnya. Perfect! 

Namun, ada satu hal yang sedikit mengecewakan, yaitu irisan timun nya yang terasa pahit, sehingga mengganggu rasa yang rich itu. Namun, I will definitely be going back for more!!