Bebek Carok punya bang Tretan Muslim ini menu nya standar ala ala kedai bebek pada umumnya. Tempat strategis, tidak terlalu besar, parkir mudah dan harga makanan serta minumannya ramah di kantong.
Makanan yang saya pesan yaitu Ayam Madura Bumbu Hitam dan Bebek Bumbu Laos. Minumannya standar sejuta umat yaitu es teh manis.
Tampilan makanan cukup menggugah selera, apalagi kalau sedang lapar. Disajikan nasi (porsi kenyang), dua macam sambal; bawang dan korek (rasanya hampir sama saja, sama-sama pedes banget buat saya), ada bebek/ayam yang sudah diberi bumbu melimpah, dan juga diberi lalapan tentunya.
Menurutku rasa bumbu nya sangat menyerap ke dagingnya. Rasa bumbu hitamnya khas, seperti bumbu rendang versi light. Dimakan bareng dengan sambalnya, rasanya ramai di lidah. Bumbu Laosnya gurih, garing, enak pas diaduk bareng nasi
Pokoknya semua menu makanannya recommended. Cocok untuk pecinta bebek.
Menu yang dipesan: Ayam Kampung Bumbu Hitam, Bebek Madura Bumbu Laos
Tanggal kunjungan: 03 Desember 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000