Tata Lewa Konro Makassar

Di kawasan BSD-Tangerang dan sekitarnya cukup susah nyari resto Makassar apalagi konro yang enak. Waktu itu kebetulan lagi kepengen banget makan konro akhirnya cari via gmaps dan nemu Tata Lewa. Tokonya kecil samping Tahu Sumedang, bahkan Toko Tahunya lebih gede. Waktu ke sana lumayan sepi, cuma ada 1 keluarga yang lagi makan.

Dari mulai order sampe makanan dateng kira-kira 5-10 menit, gak begitu lama buat konro yang harus dibakar dulu. Pas nyobain konronya pertama kali, langsung terasa smokey flavour-nya. Gak susah sama sekali buat potong dagingnya pake garpu, empuk! Nah, yang aku suka ternyata bumbu kacangnya mirip sama "sate khas S" itu lhoo, lembut dan gurih. Meski aku kurang suka bumbu kacang, tapi yang ini edible malah cenderung nagih hahaha

Aku juga nyobain konro gurih asam pedas. Jadi itu konro yang dibakar abis itu disiram saus asam pedas. Sayangnya, terlalu asin buat aku, untuk dapet kuah konro juga jadi ketolong. Last but not least, burasnya ada rasa gurih2nya gitu, tapi lebih suka pake ketupat wkwk.