Vandy August Life

#VALSWITHUMKM Kali ini gue mampir ke @bakmiesibabeh cabang gading serpong yaitu @bakmie_sibabeh_gs . Sejarah singkatnya @bakmiesibabeh ini udah berjualan dr tahun 1992, Langsung dong pesen paket komplit mereka namanya paket Bakmie SULTAN dan Bakmie LUBIS (Luber Abis). Oh yah bakmie mereka menggunakan tepung jepang namanya komachi jd tekstur mienya jg beda, tapi kalau mau mie biasa ada donk dan udah pasti lebih murah..yuk cobain menu² mereka start from 20K aja kok.
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

#VALSWITHUMKM nge-random lagi ehh nemu nih bakso malang, namanya bakso malang tronjol..isiannga sih sama kaya bakso malang pada umumnya..ada bakso, tahu, siomay, dan pangsit goreng cuma disini bingunga ada lontong, ternyata bisa makan pake lontong gitu biar kenyanv kali yah 🤣

Ini bakso malang lumayan enak loh, kuah nya berkaldu udah pasti gurih..dan untuk baksonya ada 3 macem bakso kecil dan bakso urat, dan enak juga sih ini. Jadi cukup seasoning dikit sambel ama kecap dah joss gitu.

⛔️ : buat yang bawa mobil pinter2 cari parkir yah karena jalanan disini rada sempit pas banget 2 mobil.
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

makan disini atas rekomendasi dari salah seorang velas gue nih, pas masuk ornamen2 betawinya sih kuat banget di sambung dengan lagu2 khas betawi ada juga spot kaya saung untuk kita lesehan gitu. Untuk menu2nya tuh juga seru2 sih katanya nih disini menu jagoannya pecak..untuk masakannya menurut gue ini oke sih wajib coba, yang lagi kangen pengen makanan khas jakarta dah paling tepat dah dimari 🥹
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

Bakmi Djowo Ini udah ada dari tahun 2008.Disini gue udah lumayan lama langganan..dan ini sih enak ga boong sih, ga pernah sepi pengunjung..oh iya kalo kesini jangan komplen lama ya, karena emg serame itu dan proses masaknya juga per 1 porsi ga dibikin sekali banyak biar tetap terjaga kualitas rasanya. Jadi harus rela nunggung min 30menit buat nikmatin ini..dan gue sih rela 🤣 krn seenak itu
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

#VALSWITHUMKM nemu yang namanya HIDDEN PLACE abis nanya ama mbah google, lokasinya masuk pemukiman gitu..jualannya di dalam rumah gitu, terus terus ga bisa dine ini cuma bisanya take away & order. Online doank. Cuma di sini nih di @kepalakambingwahjo spesiali olahan kambing khususnya bagian kepala sama kaki kambing.

Jago sih ini ngolah kambingnya, segala macem parfum kambing merk prengus pun hilang..kuah gulainya enak, kakinya empul dan kenyal bedeuhh GOKS ‼️
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

#VALSWITHUMKM jajanya ngumpet lagi masuk gang trus telusuri jalan setapak BEDEUH ini tuh namanya uli balar tabur serundeng, sudah berjualan dari tahun 2020-an. Spesialisnya menurut gue ada 3 menu yaitu yang dah pasti uli bakarnya, gemblong, sama kue cucur (keabisan 😫).

Ulinya tuh enak ga keras, kenyalnya pas dan yang pasti serundengnya tuh enak. Buat gemblongnya sama teksturnya kenyal ga keras trus manisnya juga pas banget.

Sistem disini ketika ada pesanan baru di buat jadi pas di makan masih pada anget enak deh pokoknya.
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

#VALSWITHUMKM coli siang2 sih suer bikin becek tapi untungnya mesen yang ga terlalu pedes. COLI (Chili Oil) ini tuh namanya @pangsitgoreng_bangjek spesialis pangsit goreng & pangsit COLI..tapi tenang menyediakan jual mie, kwetiaw, dumpling, dan juga bakso. Bisa di rebus, goreng, kuah, dan yang pasti chili oil. Bumbunya sederhana untuk yang olahan chili oilnya cm chili oil, kecap manis, saos, sambel, dan sedikit penyedap rasa..ini tuh yah nagih 🥹

📛 : KurLeb 100 Porsi / Hari

•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

#VALSWITHUMKM lokasinya ini rada2 DPR nih..Di bawah Pohon Rindang 🤣 jadi sejuk2 adem gitu @bakmiaseng ini kalau emang gue ga salah imi kiblatnya lebih ke arah bakmi bangka gitu, udah berjualan kurleb 7thn-an, punya 2 menu andalan yaitu mie dan juga kwetiaw, dan 2 menu toping andalan pangsit rebus dan juga bakso. Untuk porsi kita di kasih pilihan mau yang size standart atau pun yang jumbo gitu. Ini sih menurut gue lumayan enak loh..BOLEH DI COBAIN

📛 : Kurleb 300-500 Porsi / Hari
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

#VALSWITHUMKM tanggal tua ya kan kapan lagi makan bisa sepuasanya nambah nasi, sambel, es teh, dan lalapan cuma di mark nih. Hasil penelitian di Perancis 🤣 kalo modelan goreng2an nya gini intinya tuh di sambelnya..sambal mereka menggunakan campuran kacang tanah gitu & bawang di ulek barengan sambel jadi ada sensasinya seru pas masuk mulut.

Dalam sehari mereka bisa menghabiskan kurleb 5kg cabe rawit dan kurleb 40-50 ekor ayam dalam sehari GOKS ‼️warga ciledug dah sekitarnya RAMAIKAN‼️
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife