Gavrila Theodora

Belakangan ini, yang namanya coffee shop itu bertebaran dimana-mana. Salah satunya ada di daerah senopati ini. Namanya Crematology. Cafe ini memiliki space yang cukup luas dengan design yang simple dan terkesan classy. Suasananya yang cukup tenang membuat tempat ini nyaman buat bersantai dan tentu saja, ngopiii. Satu lagi info yang penting banget buat anak muda jaman sekarang, wifi di tempat ini mantap banget!! Haha

Cheesy Bitterballen (32k) Buat menu pembuka, snack ini rasanya okelah. Tapi menurut aku, bakal lebih enak kalo cheesenya ditambahin lagi. 
Buttermilk Waffles with Homemade Mixed Berry Compote & Vanilla Ice Cream (64k) Naaah ini diaa! Menu andalan di tempat ini yang emang ga ngecewain. Bukan cuma penampakan dan baunya aja yang so tempting, tapi rasanya juga enak bangeeeeeet! Texture wafflenya yang crunchy dan moistnya pas, ditambah dengan ice cream vanilla yang gede, dan yang terpenting kombinasi antara strawberry, blueberry, dan raspberry dan juga berry saucenya. Manisnya pas dan rasanya bener" lumer di mulut. Bayangin pas makan ini aja rasanya pengen lagi
Selanjutnya ke tujuan utama saya mencoba tempat ini. Kopi. 

Kali ini aku memesan dua cangkir kopi yaitu Hot Hazelnut Latte (34k) dan Hot Caramel Latte (34k). Dua-duanya rasanya enak dan ga terlalu pahit. Terus latte ini belum ditambahin gula jadi kita bisa nentuin level kemanisannya. Kalo milih salah satunya, menurut aku tergantung selera masing" sih. 
Overall, Crematology sama sekali ga mengecewakan dan mesti banget di coba! Dan tentunya have a next visit :)

Ini kedua kalinya aku kesini. Kali ini buat nemenin temenku yang pengen nyobain resto yang waktu itu masih tergolong baru lah yaa. Berhubjng waktu itu kita udah pada kenyang, jadi kita cuma nge-order dessert (yang sebenarnya ngenyangin juga karena porsinya lumayan jumbo dibandingin my tummy capacity :p) 
Cannolo Siciliano (55k) Dari namanya, udah bisa ditebak kalo makanan yang satu ini berasal dari Sicilia. Kalo Cannolinya sendiri itu artinya *little tube* (pipa kecil). Makanya bentuk pastrinya dibuat kayak pipa. Tube ini kemudian diisi dengan cream/vla dari ricotta cheese. Kombinasi dari pastry yang renyah dan cheese fillingnya yang lumer dimulut itu bener" bikin ga bisa nahan buat nambah lagi. Belom lagi cannoli ini disajikan dengan berries dan ice cream yang membuat rasanya makin rich. Menu andalan deh ini. 
Warm bread pudding (55k) Kalo menu yang ini aku suka banget dan untuk dessert aku bilang porsinya super gede! Buat rasa, moist bread puddingnya pas. Dan rasa manis dari ice cream dan saosnya juga pas banget! 
Dark chocolate soil dessert (55k) Mengikuti trend jaman sekarang dimana orang" demen makan tanah dan tanaman, akhirnya aku memesan menu yang satu ini. Tanah ini sebenarnya dibuat dari coklat brownies yang disajikan dengan oreo dirt dan saos coklat. Seperti menemukan harta karun, ketika tanahnya digali (pake sendok :p), di dalam kuenya ada satu skup ice cream yang buat rasa dari dessert satu ini makin jempolan. 
Overall, aku puas dengan dessert hari ini. Rasanya semua memuaskan dan yang paling penting aku pulang dengan status "BLOATED" hahaha