Alysa Maya .R

Saya sudah memesan ramen Miso komplit dan rasanya cukup oke lah dengan harga segitu, rasanya ya.. kek biasa aja gk jleb surprise sampe enak banget. Sushi nya kecil dan rasanya ya sushi biasa. Telur Ajimata nya lumayan enak, soft² gitu. Dagingnya juga lumayan lah. Suasana di tempatnya itu masih kurang vibes Jepangnya, saya lihat kayaknya disitu kekurangan karyawan. Seperti karyawan khusus pengantar makanan dan karyawan kebersihan. Saya sarankan karyawannya ditambah lagi dan masing-masing karyawannya fokus ke bidangnya masing-masing biar nggak multitasking dan mempercepat waktu. Untuk kebersihannya juga sebenarnya masih kurang, saya masih melihat ada makanan & nampan yang jatuh di bawah meja dan itu nggak ada karyawan sama sekali pun yang bersihin tempat tersebut. Di bagian tempat mengambil makanan atau kasirnya juga saya sarankan dikasih sekat gitu, soalnya ada lalat yang masuk dan hinggap di makanannya. Pemilihan lagu nya pun saya sarankan lagu dari Jepang aja karena ini kan restoran dengan vibes Jejepangan, masa vibes nya Jepang lagu nya Korea dan Inggris? Kan lagu-lagu dari Jepang itu banyak banget. Ada yang dari Ado, Yoasobi, Eve, Raon, Reol, Mafumafu, Radwimps, Vocaloid, Project Sekai, Bandori, op & ed anime, dll. Disitu pun menyetel lagu Yoasobi juga Tabun terus.. kan lagu Yoasobi itu ada banyak, jangan lah Tabun terus.. bosen tau. Lagu-lagu tradisional jepang juga boleh, biar kerasa lah vibes Jepangnya. Intinya sih kekurangannya di jumlah karyawannya dan kebersihan tempatnya, sisanya mah masih oke lah walaupun perlu di improve lagi. Karyawannya juga jangan nyantai menghayati banget kalau lagi kerja dan pembelinya lagi banyak atau ramai.. jangan sia-siakan waktunya. Ngantri dua jam, makannya cuma beberapa menit. Menu dessert nya juga ditambahin lagi karens dessert dari Jepang itu banyak, kyk Ringgo Ame (Permen Apel), Taiyaki (Kue Ikan), Mochi, Dango/Mitarashi Dango, Cheese cake, Custard Pudding, dsb. Kalian juga bisa nambahin menu-menu special atau limited setiap pergantian musim di Jepang walaupun kita tinggalnya di negara tropis yang hanya mempunyai 2 musim, tapi bisa lah adain event sesuai musimnya. Jenis-jenis minumannya juga ditambahin lagi dan harus lebih menarik. Lalu pelayanannya juga saya sarankan diselipin bahasa Jepang. Mungkin segitu saja yang bisa saya sampaikan, semoga Tsukasa Ramen bintara bisa ramai selalu ya. Sekian dari saya, ありがとうございます!!