Mencari tempat makan untuk sekeluarga itu susah-susah gampang.
Di saat orangtua ingin menyantap hidangan Indonesia yang hangat di tempat bernuansa etnik, sang anak mencari hidangan ataupun tempat makan yang unik dan Instagramable.
Perbedaan usia yang jauh, seringkali membuat kita merasa sulit untuk menemukan tempat makan yang dapat memenuhi selera seluruh anggota keluarga.
Kembang Tandjoeng dengan desain interiornya yang merupakan perpaduan etnik dan modern, serta berbagai hidangan Indonesianya yang menggugah selera dan dikemas dengan apik, tentunya membuat tempat ini dapat menjadi suatu pilihan yang tepat untuk bercengkerama bersama keluarga ataupun mengobrol santai bersama teman.
Saya mencoba Nasi Ayam Ulam Bali yang merupakan salah satu menu favorit di Kembang Tandjoeng. Perpaduan rasa nasi gurih, ayam bakar bumbu kecap tanpa tulang yang manis, pilihan sambal matah dan sambal terasi yang tidak terlalu pedas, asinnya urap, serta renyahnya rempeyek terasa saling melengkapi. Rasa dari hidangan ini terasa pas di lidah saya, namun bagi penikmat sambal seperti saya, tentunya hidangan ini akan terasa lebih mantap apabila kepedasan sambalnya dapat ditingkatkan.
