Darsehsri

Outlet kedua Penalama yang disini lebih homey ketimbang outlet pertamanya. Menempati rumah tua yang cukup luas, area indoor yang juga terdapat kasir dan bar didalamnya cukup nyaman buat nongkrong.
Tapi kalo suka outdoor tersedia juga kok di area taman belakang, ada pemandangan cukup unik disana, sumur tua yang di cat merah mejeng di antara area tempat duduknya.
Tersedia juga musholla dan toilet, kalo mau foto foto juga ada photobox dan ada juga booth yang menjual bakmi, lain kali saya cobain deh bakminya.

Pelayanan cukup cepat dan staff staffnya cukup ramah sama pengunjung, kaya gini yang bikin pengen balik lagi biasanya.

Pesan Matcha Latte dan Kopi Susu Penalama, enak. Buat cemilan pesan Pisang Goreng Keju, renyah dan manis pisangnya. Saya pesan tanpa susu kental manis, tapi masih aja dipakein, keju parutnya cukup melimpah.

Disini juga sama kaya outlet pertamanya, disediakan aneka game board yang bisa di pinjam pengunjung, juga alat melukis yang bisa dimanfaatkan selama ngopi disini.

Coffee shop yang menempati bangunan lama ex klasik coffee ini tempatnya cukup homey, outdoornya teduh, decor vintagenya menarik dan karena posisinya agak masuk ke dalam jadi ga bising sama suara lalu lintas kendaraan.

Yang terkenal disini dan banyak disukai pengunjung, justru ayam gorengnya. Paket Spicy Fried Chicken yang di banderol 28 ribu, sudah termasuk nasi hangat, ayam goreng tepung yang ukurannya cukup besar, omelet dan crispy kailan.
Ayam gorengnya enak, berbumbu dan agak pedas, mirip ayam goreng franchise ternama. Omeletnya lembut, kailannya renyah tapi sayang keasinan menurut saya.
Ini porsinya besar, cocok buat makan siang. Tersedia juga porsi yang lebih kecil dan harganya lebih murah sedikit.

Beli Matcha Latte, enak, matchanya cukup bold dan manisnya pas. Kalo suka kudapan, disini tersedia juga roti, pastry dan burger. Kemarin cobain roti cranberry cheese, teksturnya udah agak lengket, kurang fresh.

Sepertinya Karubi Maru lagi banyak buka cabang, salah satunya di botani square. Interiornya menarik, pohon artifisial warna orange kemerahan bikin ruangan meriah. Tempat duduk cukup banyak dan di setting buat grup baik kecil atau pun besar. Pelayanan oke banget.

Saya coba beberapa menu :

Sukiyaki Tofu Rice Beef Set -93rb
Sukiyakinya enak, manisnya ngga over, dagingnya banyak, di lengkapi jamur dan pakcoy juga. Di bogor sendiri jarang ada yang jual sukiyaki enak. Di setiap meja disediakan sambal cabe dan saus, ini yang bikin makanan tambah enak, karena saya suka pedas jadi cocok banget sama hidangan Karubi Maru yang agak manis ketemu sambal pedas.

Karubi Jyu Set - 65rb
Nasi hangat pakai beef slice yang di kasih saus gurih, potongan dagingnya cukup banyak dan lembut. Pelengkapnya ada kimchi segar dan sup.

Gyutan Cabe Ijo -70rb
Olahan lidah sapi yang tingkat kenyalnya pas, masih mudah di kunyah. Hanya saja sambal cabe ijonya kurang segar.

Grill Ebo Garlic Sauce -56rb
Cocok buat penyuka olahan udang, meskipun isinya hanya beberapa pieces -mengingat harga udang tidak murah- tapi rasanya oke, dilengkapi dua macam saus juga, mayo dan garlic.

Kurage Kyuri -22rb
Salad segar perpaduan kyuri dan ubur ubur dengan saus wijen, segar dan bikin nagih.

Tama Toji Set Beef -99rb
Daging sapi iris yang disajikan di atas pinggan panas, dilengkapi telur kocok, rasanya perpaduan manis dan gurih, di santap bareng nasi putih pulen.

Crispy Salmon Skin 28rb
Appetizer yang wajib di order, kulitnya beneran tipis dan renyah, seasoningnya terasa gurih asin, cocok buat pembangkit selera makan.

Satu satunya coffee shop di pertokoan ini yang cukup nyaman buat dimampirin, selain vibes jepang yang terlihat dari decor ruangan, nama coffee shop dan menunya juga nyerempet jejepangan.

Pendingin ruangannya kencang, nyaman buat nongkrong di cibinong yang panas banget.

Pesanan saya oke semua, baik kopi susu, manual brew maupun cookiesnya. Harga juga standar, sesuai sama rasa.

Okanemochi 24k
Matcha Cookies 15k
V60 24k
Caffe Mocha 22k

Pillow cake kesukaan keluarga, tapi susah banget nyebut nama menu yang dark chocolate ini haha, dipudaku, deep dark chocolate yang toppingnya lumer. Kalo makan dijamin belepotan, tapi ya bikin nagih.

Dijualnya per loyang, sebetulnya worth it dengan catatan harus lagi banyak orang di rumah karena ngga mungkin dimakan sendirian.

Pelayanan selalu ramah, staffnya sering info kalo pas lagi ada promo.

Baru tiba di bogor, Kenangan Signature mengganti posisi coffee shop sebelumnya yang interiornya temaram, terasa beda banget pas diisi kenangan lightingnya terang, tempat duduk juga nyaman.
Konsepnya order lalu di kasih table locator, kalo pesanan sudah siap dan bunyi beep beep yaa siap siap ambil.

Dua kali kesini pesanan saya ngga ada yang gagal,

Salted Caramel Macchiato -65rb
Pakai biji flores, ini rekomendasi dari baristanya, enaaak, foam tebal, kopinya kuat tapi krimnya juga nendang di lidah.

Strawberry Cream Cheese Bread -32rb
Ini enak banget disantap bareng kopi atau teh, roti kenangan yang lembutnya kaya awan hehe ketemu krim strawberry yang manis asem seger, enak banget.

Uji Matcha Latte -53rb
Matchanya cukup bold, pakai fresh milk jadi seger, sengaja request less sugar tapi tetap cukup manis buat saya.

Red Ruby Skies -44rb
Artisan tea yang cukup segar, aromanya fruity, dapat 1 teko berukuran sedang dengan dua gelas kecil, bisa buat sharing.

Strawberry Jam Shortcake -32rb
Cakenya kering dan gampang hancur tapi saya suka sama creamnya yang milky.

Dari luar aja udah kelihatan kalo tempat ini luas banget, lantai satu semi outdoor banyak tersedia tempat duduk, spot foto juga oke. Lantai dua juga sama, hanya saja ada ruangan ber-ac. Oke buat nongkrong ramean.
Pesan via qr yang dikasih sama staffnya, pelayanan juga termasuk cepat.

Pesan :
Singkong Crispy Sambal Bawang -28rb
Singkong renyah, bumbunya pas dan sambal bawangnya enak, pedas banget.

Chicken Burito Bowl -37rb
Seporsi nasi hangat, plus ayam tepung enak tapi agak keras dan telur, sengaja minta sausnya di pisah, sesuai dugaan saya sausnya asam jadi saya pake sedikit aja.

Sate Kulit Bakar -27rb
Ini paling enak di antara menu lain yang saya pesan, satu porsi ada 10 tusuk, tekstur kulitnya renyah cenderung kering jadi kalo udah lama mengeras. Sambelnya enak banget, pedas agak encer cocok buat cocolannya.

Sereh Madu -20rb
Agak pricey tapi okelah mengingat pemanisnya pake madu.