Dalam perburuan mencari bakmie yang authentic dan halal. Ketemu rekomendasi bakmie pau pau, kayanya cukup ramah di kantong dan layak dicoba.
Mutusin buat mesen beberapa menu yang cukup penting di dunia perbakmian.
1. Bakmie ori bakso (23k)
Bakmie ini dari tampilan simple dan selayaknya bakmie chinese pada umumnya. Sebelum nyobain yang kita bayangin adalah bakmie yang rasanya gurih walau tanpa banyak racikan bahkan dengan kuah yang sedikit. Ternyata bener rasanya polosan aja udah enak, kuahnya sih gue saranin sedikit aja, karena dia disajiin terpisah, jadi tuangin sesuai selera deh.
2. Bakmie chili oil bakso (26k)
Iseng aja nyoba bakmie yang kayanya lagi hits dimana-mana, yaitu varian chili oil. Jujur sebenernya gua gk terlalu suka makanan yang minyaknya banyak bgt gitu, tp karena penasaran yaa dicoba lah. Untuk bakmie ini ada level 1-3, karena gua suka pedas, cobalah pesen level 2. Ternyata minyaknya lumayan banyak setelah diaduk, dan menurut guesih gak terlalu pedes yaa. Mungkin gue kayanya akan lebih suka level 1 aja ditambah sambel yang tersedia di meja kayanya. Karena level 2 ini bikin tambah berminyak sih. Overall tp masih bisa gue terima, dengan gk terlalu banyak makan kuahnya ajasih. Untuk tekstur bakso hampir kelupaan gue review, menurut gua sih baksonya padat dan berasa daging yaa bukan banyak tepung gitu. Tp kayanya direbus lebih lama kayanya bakal lebih enak deh, karena gue suka yang lembek gitu teksturnya.
3. Pangsit rebus isi 5 (15k)
Buat pangsit rebus sih lembut banget ini, dan isianya tuh mirip isian dimsum which is enak menurut gue. Dan dia kan dikuahin polos gitu, kayanya kalo ditambah kecap asin, sambel, lada udh enak sih buat digadoin. Buat harga, porsi, dan rasa worth it banget sih
4. Siomay dimsum (5k/pcs)
Untuk siomaynya enak, full daging gurih. Ini sih gue suka rasanya, walaupun dihidangkan polosan, tapi ttp udah enak rasanya tanpa saos apapun. Ini bisa jadi alternatif cemilan buat nunggu atau setelah makan sih. Nggak spesial secara varian, tp rasanya enak koo.
5. Bakso goreng (5k)
Bakso gorengnya itu dia harga porsiannya cuma kayak satu bakso gede dibelah 2 ya. Jadi jangan ekspektasi akan banyak. Tp kalo soal rasa, dia bakso yang gk kekeringan sih, jadi gk keras alot, masih enak buat digigit. Tp bukan salah satu favorit gue, jadi mungkin gue gakan pesen lagi kalo kesana, karena emg bukan selera aja.
Overall ini makanan simple yang enak apalagi buat kalian yang gak mau overload tp tetep worth it harga dan rasanya. Varian bakmienya juga lengkap sesuai selera dari ori, chili oil, sampai singapore. Boleh lah jadi alternatif daripada makan bakmie gm yang harganya lumayan.
