soo this is my first time visiting haidilao hotpot. selama ini dapet rekomendasi dari temen dan sosmed kalo ini haidilao ini salah satu restaurant (in general) terbaik yang pernah mereka kunjungi, dari servicenya, ambience, dan terutama makanannyaa.
dan ternyata ketika aku kunjungin haidilao sendiri, aku bisa simpulin kalau what they said are true!! dan haidilao ini jadi salah satu resto favorite aku. 1. food : overall 4.8/5. aku pesen kuah tiga kombinasi (soo recommended) dan tomyum. favoritku yang tiga kombinasi, karna rasanya light dan gurih. kalau tomyum juga enak dan ga pedes, asemnya pas, dan dapet 2 pcs udang di soupnya yang bakal dibantu dikupasin oleh staff (pelayanannya oke bangettt). daging semua fresh dan lembut, aku pesen yang US shortplate (bestt), bahu babi, dan samchan babi. 2. ambience : 4.5/5. suasananya beda dari resto2 lain, disini tempatnya ramai tapi ga berisik, ada lagu juga, dan terutama meja dan kursinya nyaman banget 3. service : 5/5!! pelayanan disini emang udah terkenal banget ramah dan sigapnya. dari awal masuk bener2 udah disuguhin buah potong, dan staff sigap membantu customer untuk pesen menggunakan tab, kalau customer mau pesan/tambah/perlu sesuatu pasti staff langsung datang, di akhir pun masih ditawarin free ice cream! oh iyaa di awal pun untuk yg perempuan dikasih free ikat rambut, ada plastik juga untuk taruh masker, dan ada hand sanitizer di setiap meja! super duper kaget ngeliat pelayanan di haidilao, dan ternyata di semua outlet even yang di luar negri pun servicenya sama seperti ini. cuma bisa bilang wow 👍🏻
definitely will come back to haidilao one day, even tho a bit pricey but every food and service here is worth the price !
Menu yang dipesan: soup tiga kombinasi, Jamur Enoki, Bahu Babi, us shortplate, Soup tomyum, samchan babi
