Tempat dan suasana benar2 mirip sama kedai di Jepang. really love the ambience. Konsep open kitchen dan penempatan tempat duduk & meja untuk makannya membuat experience makan bukan cuma sedang makan. Ditambah lagi TV nya disetel program bahasa Jepang.
menu yg saya pesan bukan yg mainstream tapi ternyata wow enak sekaliii.
1. Abura Ramen - 9/10 Dry ramen typical rasa gurih-manis, dengan topping onsen egg, katsuoboshi, negi dan crackers(?) —saya gatau ini kayak pangsit goreng/kulit gyoza goreng ya? Ada nori nya ditengah. Dan itu enakkkkk banget
Bumbu nya umami, aroma katsuoboshi nya sedap banget. Ditambah dengan onsen egg yg super creamy diaduk dengan ramen yg kematangannya pas 👌🏼
2. Oyakodon - 8.5/10 Nasi hangat dengan topping ayam, telur, jamur yang dibumbui dengan cita rasa jepang. Rasanya guruh agak manis. Sangat menyatu dengan Nasi nya 👌🏼
Menu yang dipesan: Abura Ramen & Oyakodon, aburi ramen