Ajimaru ini merupakan tempat hakata ramen yang letaknya di lt.2 90gourmet Bandung.
Pertama masuk Ajimaru, memang kecil tempatnya tapi asyik. Furniture yang sebagian besar pakai kayu solid dengan penerangan yang warm bikin betah lama-lama makan di sini, jadi pas makan ramen gak merasa diburu-buru.
Untuk menu ramen ada banyak di sini, tapi favorit saya adalah Tori Kara Ramen dan Tori Original Ramen.
Di tiap ramen bakal dikasih chicken, tamago (tamagonya enak banget! Meleleh meleleh kuning telurnya aduuuuh), bamboo, bawang daun segar, nori. Ada juga yang pakai chasu (daging babi) tapi menunya dipisah kalau yang mengandung chasu. Hehe.
Buat Tori Kara, ini kuahnya pedas dan gurih. Kalau mau lebih pedas bisa tambah bubuk cabe dan cairan pedas yang udah disediakan di tiap meja. Kalau Original ini gak pedas, cuma gurih-gurih asin aja tapi tetep enak.
Rasa enaknya susah dideskripsikan, harus coba sendiri:)) +nya si kuah selalu datang panas jadi lebih nikmat!
Menu yang dipesan: Original Ramen, Miso Ramen, kimchi ramen, Tori Kara Ramen, soyu ramen
Tanggal kunjungan: 07 Desember 2016 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Ramen asli Jepang, pilihan menu-nya banyak, cuman dapat info yg enak kuah garlic. Alhasil saya coba Aka Miso Special. Kalo yang biasa kaya kurang topping jadi saya pilih yang special, dapet pork casau, chicken gyoza, jamur, bambu. Lengkap banget. Untuk kuah-nya memang enak kentel banget, 1 porsinya juga banyak ngenyangin dan puas. Sayangnya saya liat di foto dapet telur, tapi di hidangan saya ga dapet 😯 padahal di ramen saya paling suka telur-nya beda sama telur rebus biasa.
Buat rasa smua enak, gyoza enak, dagingnya banyak. Casau-nya ga kalah enak, daging dan lemak yang lembut bikin nagih 😋.. bambu dan jamur-nya juga enak bikin rasa tambahan. Beneran special..
Tempat makan-nya sendiri nyaman ala jepang, minus-nya lagu yg mengiringi bukan lagu jepang ngurangin suasana. Buat makan kenyang ato ngumpul bareng teman tetep nyaman di sini.
Kalo pelayanan-nya sih rada kurang, mungkin karena sepi, saya datang ga ada pelayannya.
Menu yang dipesan: Aka Miso Special
Tanggal kunjungan: 21 September 2016 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Ajimaru ini ada di lantai 2 gedung 90 gourmet, ruangannya ga terlalu besar tp nuansanya jepang bgt sayang lagu yg diputernya ga mendukung haha.
Saya pesen tori kara ramen, ramen ayam dengan toping yg beragam ada telor, daun bawang, potongan daging ayam yg lumayan banyak dan rebung. Pas dtg udh seneng aja nih liat mangkoknya yg jumbo dan wanginyaaa asli menggoda banget hehe pengen buru2 disentuh. Oh iya untuk ramen ini dikasih sambelnya juga (selain bubuk cabe) untuk menyesuaikan tingkat pedesnya sesuai kemauan kita. Ramennya enak bangeeet, kuahnya kentel, gurih, daging ayamnya juga lembut, telornya enak semuanya enaaaakk. Suka banget sama kuahnyaaa 😘.
Menu yang dipesan: Tori Kara Ramen
Tanggal kunjungan: 21 September 2016 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/339333/picture-1474465858.jpg "Foto 1 - Makanan di Ajimaru oleh Jihan Rahayu Putri")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/339344/picture-1474467366.jpg "Foto 2 - Makanan di Ajimaru oleh Jihan Rahayu Putri")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/339944/picture-1474517145.jpg "Foto 3 - Interior di Ajimaru oleh Jihan Rahayu Putri")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/339945/picture-1474517190.jpg "Foto 4 - Interior di Ajimaru oleh Jihan Rahayu Putri")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/339950/picture-1474517221.jpg "Foto 5 - Interior di Ajimaru oleh Jihan Rahayu Putri")
