Review Pelanggan untuk Bakmi Plengkung Gading

Rindu rumah ketika di tanah rantau? Mampirlah ke sini.

Begitu masuk di tempat ini full musik gamelan. Tempat duduknya ada yang lesehan juga. Di dalemnya ada pernak pernik jawa, semacem semprong (lampu templok) atau lampu minyak tanah, ada beberapa lukisan juga. Berasa homy banget. Di sini aku memesan sego godhog atau bahasa indonesianya nasi godhog, mie godhog dan nasi goreng magelang. Untuk minumannya yakitu wedang tape dan wedang jahe. Menu ini khas magelang dan jogja.

Sego godhog adalah makanan khas magelang. Biasanya di rumah ibuku suka bikin ini kalau pas lagi hujan-hujan.

Cara masaknya yaitu bumbu ditumis, masukin sayuran, lalu nasinya ikut ditumis sebentar baru dikasih air. Mungkin untuk beberapa orang merasa aneh dengan nasi diairan, tapi sego godhog di sini enak kok. Rasanya cocok di lidah aku. Untuk mie godhognya menurutku agak berbeda. Mienya itu kurang gimana gitu dan rasanya kurang greret. Nasi goreng magelangan pas rasanya tapi emang agak manis. Nah nasi goreng magelangan itu bedanya dengan nasi goreng biasa adalah ada mienya. Atau mungkin kalau di bandung namanya nasi goreng mawut. Wedang tape ketan adalah kesukaan aku. Kalau di rumah aku seneng banget bikin ini. Jika kalian main ke daerah Jogja maupun Magelang, jangan lupa beli tape ketan muntilan. Taepnya berwarna hijau. Muntilan itu nama kecamatan di Kabupaten Magelang, Di daerah Muntilan memang terkenal banget dengan tape ketan yang enak. Memang ada beberapa merk tape ketan di Muntilan. Ada versi cupnya jadi bisa dibikin wedang sendiri. Caranya cukup ambil tape beberapa sendok lalau dikasih air panas dan dikasih gula. Untuk wedang tape ketan yang di Plengkung Gading sebenarnya nggak enak. Rasa tapenya agak tengik. Nggak tahu dipasok dari mana sebenarnya tapenya. Karena sebenarnya tape yang paling enak untuk dibikin minuman adalah tape ketan muntilan. Di plengkung gading masaknya pakai areng dan yang masak asli orang Jawa, jadi rasanya terjaga.