Review Pelanggan untuk Bakmi Plengkung Gading

Restoran ini mengusung konsep indonesian-traditional dengan interior yang didominasi oleh kayu, motif-motif anyaman ethnic, serta berbagai dekorasi yang Indonesia banget, walaupun sebagaina agak terlalu artifisial. Cultural approaching-nya dipertegas dengan pemutaran musik tradisional Jawa. Sayangnya, restorannya menurut saya kurang nyaman, tempatnya agak panas dan pengap. Selain itu, pelayanannya juga agak sedikit lama.

- Bakmi Campur Nyemek (22K)
Menu ini jauh di atas ekspektasi saya, bakmi jawa di tempat ini jelaslah bukan bakmi 20 ribuan biasa. Mienya kenyal dan empuk, porsinya pun lumayan banyak, untuk saya sih lebih dari cukup. Kuah putih kekuningannya juga gurih, saya sengaja memilih versi nyemek untuk mendapatkan bumbu khas jawa yang lebih intens. Citarasa kuahnya semakin nikmat berkat rasa pedas dari potongan rawit serta rasa segar dari potongan tomatnya. Toping ayam kampungnya juga sangat generous dengan dagingnya yang empuk. Saya sepertinya akan kembali ke tempat ini untuk menikmati bakmi jawanya yang sangat nikmat