Sering banget liat foundernya update di TikTok dan jadi sangat tergoda. Nyobainnya abis hujan-hujan jadi vibesnya enak banget yah. Tempatnya kaya kedai aja di pinggir jalan, deket sama Okosan Gyoza jugaa. Parkirnya cari yang deket-deket situ kosong ajaa. Kursinya gak banyak dan mejanya jujur agak kecil kalo buat makan ber 2, tapi oke laaa.
Kita pesen (lupa udah include tax apa belumm) : 1. Bakmie Asin Pangsit 🍜 30k Dia tuh tipe mienya gepeng kurus kaya bakmie GM, which I like, cuma aku sendiri merasa bumbu mie yang asin kurang nendang? Walau udah ditambahin sambel dkk (lil too bland for me kalo gak dibumbuin lagi). Pangsitnya tu tipe yang berserat? Kaya gak cuma tepung gitu = good dan enak. Kuahnya biasa aja. Porsinya cukup kecil (mienya) Topping ayamnya sih enak yah dan gak pelit.
2. Bakmie Manis Polos 🍜 25k Tbh, aku yang biasa suka banget bakmie asin dan gagitu suka yang manis, malah lebih suka yang manis kalo di sini. Lebih flavorful dan complex rasanya, kaya lebih lengkap gitu asin manis + sambel diaduk.
3. Ekado 🍱 15k Side dish yang kita pilih ekado! Enak sih I like, porsinya cuma 2, rasanya kaya ekado di dimsum-dimsum DU, so maybe a lil bit too overprice. Cuma STILL GOOD dan gak yang sampe mahal gimana bangeet, memang karena ada branding jugaa #hiduppekerjakreatif <3
Menu yang dipesan: bakmie manis polos, bakmie asin pangsit, Ekado
Tanggal kunjungan: 07 November 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
• Bakmie Manis Bakso —IDR30K • Bakmie Manis Pangsit —IDR30K • Bakmie Asin Komplit —IDR35K Mie-nya tipe mie karet yang kenyal, chewy, serta nggak terlalu oily. Tekstur dan tingkat kematangannya juga pas banget, ga terlalu lembek. Potongan ayamnya juga bisa dibilang banyak dan rasanya umami! Cuma sayang, kaldunya kurang gurih jadi agak plain aja gitu terus porsinya juga terbilang sedikit menurutkuuu.
Dan satu lagi….. chili oil-nya pedes bangeeet! Padahal aku cuma ambil dikit tapi itu udah bener-bener kepedesan buat aku yang biasanya tahan pedes. Tapi tetep enak + nagih🌶️
Menu yang dipesan: Bakmie Manis Bakso, Bakmie Asin Komplit, Bakmie Manis Pangsit
Tanggal kunjungan: 30 Oktober 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
Kuotie — IDR15.000
Ini side dish tapi ini yang paling bikin jatuh cintaaa. Pas di gigit tuh, tekstur kulitnya crispy banget dan ga banyak minyak. Isinya ayam dan sayur, taste so richhh, pokoknya enak deh.
Bakmie Polos Asin — IDR25.000
Tekstur mienya kusuka banget! Ga expect ayamnya semacam ayam kecap, enak dan gurihnya pas. Sayangnya, bakmie ini terlalu oily no taste gitu. Aku suka oily yang minyak wijen or flavourly gitu, tapi kalau ini beneran oily aja gitu.
Bakmie Polos Manis — IDR25.000
Overall ga ada beda sama yang bakmie asin, bedanya kecap dan engganya. Surprisingly manisnya enak, newtaste sih buat aku tapi rasa ayamnya disini aga mati, mungkin karena kecap dan kecap.
Tanggal kunjungan: 29 Oktober 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
Bakmi polos pangsitnya enak banget. Mienya kenyel dan kering tak berkuah. Kesukaan saya banget, mungkin butuh sedikit kuah buat ngaduk semua bumbunya jadi satu. Tapi u tuk overall rasa dari saya sendiri 8.5/10. Pangsitnya ok dengan tambahan kuah yang seger, beserta menu lainnya seperi kuotie dan ekado yang masing-masing memiliki rasa sendiri. Dimana semuanya ga pelit daging dan agak unik, isian dari ekadonya ada telurnya.
Untuk overall dengan harga segitu sangat worth it!
Menu yang dipesan: Bakmi polos pangsit, Kuotie, Ekado
Tanggal kunjungan: 27 Oktober 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000