BONBIT

📍 𝑩𝑶𝑵𝑩𝑰𝑻
Jl. Veteran No.18, Kb. Pisang, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40122

Sebelumnya mereka pre-order via tokped/wa. Sempet mau order kirim ke hotel tapi karna emang mungkin sistem mereka masih sederhana waktu itu jadi cancel.
Sekarang mereka buka flagship store di Jl. Veteran, dengan konsep eye catching serba merah. Store yang ternyata ga terlalu besar tapi cukup dan ada seatings area untuk dine in untuk indoor maupun outdoor.

𝑩𝑶𝑵𝑩𝑰𝑻 ini specialty nya di red velvet cake. Mereka punya dua size; 𝒔𝒉𝒂𝒓𝒊𝒏𝒈 𝒅𝒂𝒏 𝒑𝒆𝒓𝒔𝒐𝒏𝒂𝒍 dengan tiga rasa cheese cream; 𝒐𝒓𝒊𝒈𝒊𝒏𝒂𝒍, 𝒔𝒕𝒓𝒂𝒘𝒃𝒆𝒓𝒓𝒚 🍓 𝒅𝒂𝒏 𝒃𝒍𝒖𝒆𝒃𝒆𝒓𝒓𝒚 🫐
Aku beli variant
— 𝑹𝒆𝒅 𝒗𝒆𝒍𝒗𝒆𝒕 𝒃𝒍𝒖𝒆𝒃𝒆𝒓𝒓𝒚 𝒄𝒓𝒆𝒂𝒎 𝒄𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆 (IDR 85k)
⭐️⭐️⭐️ 3.8 / 5
Ini 𝒔𝒉𝒂𝒓𝒊𝒏𝒈 𝒔𝒊𝒛𝒆. Their package comes with topping yang isinya crumble untuk nambahin crunchy texture di kuenya. Texture red velvet mereka somewhere in between cake sama bolu. Ga seberat cake, tapi gaseringan bolu. Di tengah layer ada strawberry jam yang kasih sour, freshness dan layer paling atas cream cheese yang di swirl sama blueberry jam. Suka sama texture cream cheese mereka yang cukup thick dan rasa cheese yang pekat, ga hanya sekedar ada aja. Sayangnya cream cheesenya ga rata, jadi ditengah tipis banget padahal yang ngangkat rasanya ya cream cheese itu.

Anw, okelah untuk harga yang cukup affordable.