Bubur Temuru

Sejujurnya sudah cukup lama saya penasaran dengan restoran bubur yang satu ini karena setiap kali melintas di depannya selalu tercium aroma rempah yang sangat kuat. Restoran ini berlokasi di ruko-ruko di seberangnya Dominos Pizza Dago, berdekatan dengan Syura Coffee. Tempatnya sebenarnya seperti restoran ruko biasa tapi masih bisa dibilang cukup nyaman dan bersih. Pelayanannya juga cukup cepat, ramah, dan informatif.

Food:
- Bubur Rempah Special Ati Ampela (23K)
Restoran ini memiliki dua varia bubur yaitu bubur biasa dan bubur rempah, namun kurang afdal rasanya jika tidak mencoba varian bubur rempahnya. Bubur yang saya pesan disajikan bersama ayam suir yang sayangnya kurang generous, ati ampela yang gurih dan tidak amis, cakue, kerupuk pangsit yang arang dipadupadankan dengan bubur, emping, dan bawang daun. Buburnya menurut saya sangat unik. Buburnya tipically bubur yang kering tanpa kuah kari, namun memiliki citarasa yang tidak kalah rich berkat penggunaan berbagai jenis rempah. Sejujurnya citarasa buburnya sudah sangat nikmat tanpa perlu ditambahkan bumbu apapun. Buburnya juga sangat aromatik, sepertinya juga cocok untuk dimakan ketika sedang tidak enak badan. Setiap pembelian juga sudah mendapatkan teh manis secara cuma-cuma. Revisit? Why not!