Review Pelanggan untuk Danau Sentani

Ini bisa dibilang nekat sih hahaha tapi yaa kan mumpung disini ya, jadi coba aja deh! Yap, pesen Papeda. Makanan khas Papua yg terbuat dari sagu. Selain Papeda, sekalian juga pesan Bakar Batu. Apaan lagi itu? Nanti dijelasin.

1. Papeda
Paket Papeda ini sudah termasuk sama sup ikan kuning & cah kangkung. Papedanya sendiri ngga ada rasanya sih, cuma lengket-lengket gitu doang. Tapi sup ikan kuningnya ini emang juara sih, asli enak banget seger gitu kuahnya mana ikannya juga ngga amis, ntap pokoknya. Kalau kangkungnya sih standar aja.

2. Bakar Batu
Jadi bakar batu ini ternyata teknik memasaknya. Kita dikasih 1 kuali? Tembikar? Apaya itu dari tanah liat gitu, nah susunan isinya dari paling bawah itu batu, terus dibatasin sama daun kalo gasalah, terus ada irisan daging sapi & umbi-umbian. Daging sapinya lebih ke arah manis gurih gitu, mayan sih ini enak. Umbi-umbiannya banyak banget sampe bisa dibawa pulang buat nyemil keluarga di rumah hahaha.

Di menu memang ditulis untuk 2 orang, jangan percaya beb. Itu bisa buat ber4 setiap menunya. Yg cuma sekedar ingin coba Papeda, minta setengah porsinya lagi ganti nasi aja. Sayang kalau kebanyakan nanti ga dimakan jadi lem.