Review Pelanggan untuk Kalamula Tiam

Karena lagi ingin makanan khas negara tetangga, akhirnya aku mutusin buat nyicip menu-menu di Kalamula Tiam yang ada di area Dago Atas😜

Tempatnya nyaman banget. Pas masuk ke restonya, kita bakal disambut dengan suasana homey yang bikin betah buat berlama-lama. Bangunannya pun sederhana dan bernuansa vintage, terbukti dari banyaknya pernak-pernik “jadul” kayak TV layar cembung, kaset, kamera analog, sampai mainan-mainan jadul hihihi✨

Buat menunya sendiri, menurutku cukup oke sih dan muraaah!✨

Oh ya disini juga sering ada event event gitu katanyaa, jadi gak cuma nyajiin makanan, tapi ngasih experience lainnya juga🫶🏻

Begini review menu yang aku coba!

1.Nasi Hainan (Ayam Panggang) 

Nasi Hainan jadi pilihan pertamaku setelah liat menu. 

Buatku pribadi, Nasi Hainan-nya Kalamula Tiam enak banget! Ini pertama kalinya aku coba Nasi Hainan sih, tapi menurutku enaknya tuh karena nasinya itu gurih. Rasanya mirip butter rice, tapi lebih wangi rempah dan ada rasa jahenya. Belum lagi, ayam panggangnya juga crunchy di bagian kulitnya, tapi dalamnya tebal dan juicy. Bumbunya aku kurang ngerti, tapi rasanya enak! Untuk kuahnya, menurutku mirip kuah sup biasa, bening dan gurih🤤

2. Nasi Lemak Ayam 

Nyicip makanan khas Malaysia tentu nggak lengkap kalau nggak nyicip nasi lemak kan? Jadi, aku mutusin buat nyicip Nasi Lemak Ayam-nya Kalamula Tiam. 

Untuk rasanya, nasinya itu gurih dan ada kuahnya gitu di bawahnya. Soal rasa, sebenarnya menurutku ini mirip banget sama nasi uduk Indonesia, cuma lebih kuat rasa rempahnya. Kuahnya juga beda sama kuah Nasi Hainan yang dipisah dan bening, soalnya kuah Nasi Lemak lebih mirip kuah ayam sayur khas Padang. Bumbu ayam dan telur yang sepaket sama nasinya juga mirip sama bumbu ayam sayur Padang yang rempah banget dan kaya rasa khas. 😍

Nasi Lemak ini juga dilengkapi sambal teri dan kacang merah. Rasanya cukup pedes, tapi enak!🫠

3. Teh Tarik 

Untuk minuman pertama, aku coba Teh Tarik. Menurutku enak, tapi buat yang gak terlalu suka manis, rasanya mungkin bakal kemanisan dan nyusu banget. Di luar itu, rasanya tetap seger! 

4. Ais Barat Jauh 

Minuman sekaligus menu terakhir yang ku pesan namanya cukup unik, Ais Barat Jauh. Ini tuh sebenarnya sirup sarsaparilla, jadi rasa rootbeer-nya kuat banget, tapi ada hints asam dari lime syrup.

Aku sendiri sebenarnya gak gitu suka rootbeer. Tapi aku suka banget minuman ini karena rasanya yang seger-seger asem gitu! 😍