Review Pelanggan untuk Kartika Sari
oleh oleh wajib...
oleh yudistira ishak abrar, 08 April 2018 (6 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Kue Kartika Sari yang terkenal dengan pisang bolen nya merupakan sebuah resep turun temurun keluarga ibu Ratnawati Purnomo sejak jaman kolonial. Berawal dari keisengan, hobi mengulik aneka resep kue dan roti di rumahnya kini telah berubah menjadi sebuah raksasa toko oleh-oleh di kota Bandung sejak tahun 1974.
Bolen Keju (Rp.48.000,-) oleh oleh legendaris dari Bandung ini emang wajib banget dibeli. Lapisan adonan kulit bolen yang empuk, renyah dan lekker berpadu dengan isian pisang juga potongan keju. Rasanya selalu bikin nagih dan ga bisa berhenti ngunyah. So yummy.
Cake Sale Keju (Rp.65.000,-) sebuah menu baru yang merupakan kue dengan lapisan pisang sale dan taburan parutan kejua. Sensasi pisang sale yang manis asem bertemu dengan gurih keju dan empuknya adonan kue.
Banana Crispy (Rp.50.000,-) tidak seperti bolen, menu ini terasa lebih renyah karena menggunakan basic adonan puff pastry. Rasanya cukup menggoyang lidah, manis dan crispy...
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: cake sale keju, bollen keju, Banana Crispy
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: