Nanibar Kapau

Kembali ke Nanibar Kapau lagi buat lunch ni guys, secara konsep tempat cukup berubahhh sih ya jadi lebih homeyy dan tema restonya cenderung wood gitu dominasinya, nice sihh jadi lebih homeyy aja gitu.

Untuk masakan nya enakk dari rendangnya padet dan bumbunya lekoh dan ikan tongkol gulenya juga fresh dan lekoh kuahnya.

Buat telur barendonya bagus masaknya kering dan gak rapuh2 gitu si bentukannya.

Untuk nasi ramesnya juga enakk ya dari kuahnya dan sayurannya juga fresh dan lengkap.

Pelayanannya Baik + Ambience nya homey cozy dan ada music khas Kapau gitu, so far menarikk.

Makan Siang lagi di Nanibar Kapau guys, dan aku cobain nasi rames ayam pop & ikan baladonya.

Asli buat ayam pop nya tipikal aku banget, dagingnya lembut dan sambel oren nya tu enak banget sihh paduan rempah gitu !!!

Untuk ikan baladonya juga teksturnya enak dan sambal nya fresh gitu pedas asem manisnya balance.

Aku juga order teh talua khas padang, dan rasanya enakk gak kerasa amis telurnya karena sudah dipadukan teh gula dan disediakan jeruk nipis juga gitu.

Pelayanannya Baik & Ambiencenya Clean & Cozy.

Malam ini mampir ke Nanibar Kapau nih guys, yang dimana emang ambiencenya cozy dan bersih banget serta fasilitasnya juga bagus ada free Wi-Fi dan alunan musik padang gitu. Dan kalau dari semboyan mereka itu bumbunya khas asli Padang gitu 😄

Yang aku pesan :

- Nasi Rendang -> bumbu rendangnya aku suka, kering tapi tetep banyak gitu jenis yang otentik sumatera jadi gak berminyak2 banget, meresapp. Untuk nasi ramesnya juga enak kuah2 dan sayuran serta sambalnya

- Nasi Kikil Urat -> masih bisa dimakan dan rasanya enak, cuman bisa lebih lama lagi dimasaknya agar lebih empuk, karena masih agak sedikit alot. Untuk nasi ramesnya juga enak kuah, sayur, dan sambelnya (dapet bumbu rendang juga)

Pelayanan Ramah & Ambience Cozy -> salah satu restoran padang yang bisa dipake buat nongki2 dan kerja juga menurut aku 💥

Hari ini aku makan malam di Nanibar Kapau nih deket Gatsu dan kayaknya sih tempatnya cukup baru yah, jadinya sempetin minggir aja buat nyobain sebelum pulang hehehe. Nuansa awal sih serasa kaya bener2 di kapau yah dari bentuk bangunannya udah ada khas sumatera barat deh pokoknya, dan peramesannya itu pakai sendok panjang2 khas kapau gitu kali yakkk

Nah yang aku pesen tadi :

- Nasi Rames + Ayam Bakar -> woww ini enak banget si guyss, bumbu rendangnya tu berbumbu banget dan otentik gitu gak sembarang bumbu yang biasa pada umumnya cair yang yaudah gitu aja, ayam bakarnya juga empuk dan bumbunya meresap banget suka deh, ditambah kuah yang berbumbu, sayur singkong + kacang panjang + kol otentik perpadangan, dan yang pasti gak lupa sambel hijaunya. Sambelnya fresh, dia pedes tapi enak banget dan gasampe bikin perut mules
- Teh Tawar (free) -> rasanya enak kek masi fresh ada rasa dari daun / bunga teh guyss minumannya cocok buat mendampingi jenis nasi padang gitu

Pelayanannya sih ramah yah menurut aku, dan ambiencenya aku sukaa banget, adem, bersih, dan ada free wifi jugaa dehh. Fix bakal balik lagi sih buat nyobain menu lainnya karena rasa-nya enak banget ! ☀️