Review Pelanggan untuk Okinawa Sushi

Sebenarnya Okinawa Sushi sudah lama buka di 23 Paskal, hanya saja saya sempat tidak aware dengan eksistensi Okinawa Sushi. Beberapa kali saya pergi ke 23 Paskal selama 2021 tetapi makannya di restoran yang lain.

Jika diamati baik-baik, menunya mirip dengan Sushi Hiro. Bahkan signature menu seperti sushi di tangga juga ada. Akan tetapi terdapat banyak perbedaan dalam hal rasa. Harga menu juga lebih murah. 
Salmon Carppacio (9/10)
Salmon Carppacio versi Okinawa ada rasa pedas dari mentai. Kualitas salmon cukup fresh.

Chuka Wakame Salad (7.5/10)
Chuka wakame aslinya jauh dari kata hambar. Namun entah mengapa malah diberikan salad dressing, padahal malah berakhir merusak rasa chuka wakame itu sendiri.

Salmon Belly Soup (9.5/10)
Diluar dugaan isinya tidak hanya salmon saja, tetapi juga ada jamur. Untungnya masih nyambung dengan salmon. Sup ini mengutamakan citarasa alami. Sangat nikmat dimakan saat dingin.

Sushi Mentai Series (9/10)
Menu ini terdiri dari beberapa sushi dengan topping saus mentai. Saus mentai tidak overload, sehingga tidak overshadow rasa lauk pada sushi.
Tidak seperti salmon carppacio, saus mentai pada menu ini sama sekali tidak pedas. Setelah makan ini saya jadi bingung. Apa standar rasa saus mentai di sini?

House of Dreams (8/10)
Menu ini terdiri dari beberapa volcano roll (sushi bomb). Ternyata rasanya tidak sewow yang dibayangkan.

Miso Ramen (7/10)
Rasanya cenderung biasa-biasa saja.