Palari

Mampir ke Palari lagi di tempat yang baruu nih, overall secara konsep café nya itu aesthetics dan cakep banget deh, begitu masuk ke dalam kesan luxurious nya juga dapett.

Aku pesan menu :

Sous Vide Chicken Kecombrang -> suka sama tekstur chicken nya itu juicy bangett dan termarinasi dengan baik, untuk si sambal kecombrangnya jugaa enak tastenya tidak over.

Nasi Goreng Cikur -> cikurnya terasa bangett guyss, suka sama tipe nasi goreng rempah yang berani nonjolin citarasanya, dan untuk telur mata sapinya juga bagus cara masaknya + sayurnya fresh

Iced Americano -> typical espresso based yang strong tapiii tidak flat bitter ajah, ada hint acidity + sweetness yang terasa dari beans

Japanese V60 -> overall ini tastenya lebih fruity lagi dan disiapkan cangkir yang pas dengan serve manual brew basednya.

Pelayanannya baik, ramah2, dan helpfully jugaa + Ambience nyaa clean, cozy, dan fasilitas juga lengkap mulai dari Free Wi-Fi dan ada Music Playlist.

Mampir ke Palari Café lagi guyss karena emang se cozy itu sih terutama indoor areanya, dan aku cobain menu :

Cheesy Pizza -> Paduan kejunya aku suka tasty banget dengan adonan tipis yang kematangannya juga pas masih crunchy tapi lembut gitu.

Cappuccino & Caffé Latte -> Untuk intensitas rasa emang cappuccino nya lebih nendang deh, hint espressonya jauh lebih intense gitu dan latte + foam nya juga pas.

Mix Berry & Sakura Mojito -> Refresh banget sih after cobain mojitonya, asam2 seger gitu terutama yang mix berry si buah berry2nya asli dan fresh.

Pelayanannya Baik + Ramah Banget & Ambience nya Cozy 😍

Malam ini aku mampir ke Palari lagi buat nyobain Kopi Petang & Mushroom Soup nya. Untuk kopi petangnya sendiri itu pada pk 15:00 - 20:00 jadi 15K aja menu Hot Latte nya.

- Caffe Latte -> Paduan espresso, latte, dan foam nya balance dan disajikan dengan biskuit biscoff. Untuk aftertaste beans nya juga gak cuma dominan di bold, tapi fruitnya juga dapet.

- Mushroom Soup -> Suka sama tekstur soup nya lembut, dan ketika diseruput flavour nya oke banget + mushroom nya juga gak pelit, cocok buat appetizer sih ini. Untuk soup nya juga disajikan dengan garlic bread.

Mampir lagi ke Palari dan nyobain Hot Cappuccino nya nih. Untuk secangkir cappuccino ini rasa kopinya intense, beans nya oke dan gak ketutupan sama latte aftertaste espressonya. Menariknya lagi cappuccino nya dihidangkan bersama potongan biskuit biscoff gitu yang menambah citarasa ngopi ku.

Pelayanan Baik & Ramah + Ambience nya kali ini nyobain indoor area dan cozy banget sih desain tempatnya baik + alunan musicnya masuk dengan konsep cafe, serta ada free WiFi pastinya.

Mampir ke Palari nih guys buat makan malam, secara ini kayanya cafe baru gitu sih dan vibesnya itu kamu naik ke lantai atas dulu baru bisa menemukan isi cafenya.

Yang aku pesan :

- Fish and Chips -> tekstur dori nya pas gak overcook, dan french friesnya juga masih crunchy dan gak hambar. Untuk sauce tartarnya enak & saladnya fresh.
- Salmon Gulai Pasta -> salmonnya enak dan fresh, tingkat kematangannya pas, dan sauce gulainya light aja sih dengan karbo pasta spaghetti.
- Tape Goreng -> teksturnya crunchy dan lembut dalamnya, enak dan gak enek serta ada topping 1 scoop ice cream vanilla. Cuman kalo banding harga sih masih terlalu sedikit porsinya ya.
- Tart Ginger -> campuran jahe & bunga telang, rasanya enak seger2 jahe gitu walau presentasinya gasebagus foto yang di menu.

Pelayanannya Oke & Ambience nya suka ih, konsep nya rapih di bagian outdoor area lebih ke model tempat makan nuansa buat dating gitu dengan adanya lilin2 dan view pepohonan, dan untuk bagian indoornya lebih ke jenis luxury aja bersih rapih dominasi warna lamou kuning dengan susunan bar yang cantik juga.