Review Pelanggan untuk Paperka Dikopian

Mang Boyan, nama panggilan barista di Paperka Dikopian ini. Dari yang awalnya menjual bako (tembakau) berbagai rasa, merambah dunia kopi juga. Dulunya rekan rekan pelanggan sampai reseller bako disini biasa disuguhi kopi, sampai akhirnya dibuka lah kedai kopi. Karena ga bisa dipungkiri, ngebako emang cocok sambil ngopi.

Saya memesan vietnam drip, thai tea, dan kobak (kopi bako) yang unik, karena kobak itu paket segelas kopi tubruk dan bako 3 gram. Jadi sambil ngopi bisa sambil ngelinting bako.

Vietnam drip nya gurih, manis, lumayan strong juga. Penyuka kopi manis saya rekomendasikan vietnam drip ini. Kalau thai tea nya manis, dan lumayan upet, murah lagi. Kalau kopi tubruknya sendiri strong, karena pakai robusta. Cocok sambil ngebako. Bako yang saya pesan lychee mint, dingin dan wangi leci. Buat para perokok, menu kobak ini recommended banget.

O iya, kopi disini semuanya manual brew, cocok buat pecinta metode v60 yang sekarang lagi ngetrend. Pilihan beans nya ada palasari, gn.halu, dan gayo wine.

Disini juga bakal ada menu baru loh, susu jahe. Buat ngangetin badan di Bandung yang dingin, brrrrrr.