Pempek Rama

Pempek Rama ini berdiri sejak 1988, oleh sepasang suami istri asli Palembang.
tempatnya sendiri sederhana... namun.... FANSNYA BANYAK! 
Saat saya ke sana.... padahal weekdays... dan pengunjungnya benar-benar banyak.
Bahkan antrian take awaynya pun mengantri lho..  dan para pegawainya ramah

saya akhirnya pesan: Kulit Ikan, Keriting, dan Adaan Udang.
*kulit ikannya: aaahhhh kulit ikannya enaaaaak sekali, rasa ikannya terasa sekali saat dikunyah, empuuuk sekali, dan gurihnya pas. Saya sangaaat menikmati setiap potongan kulit ikan yang saya makan!
*Keriting: karena pempek favorit saya pertama itu Kulit ikan.
Saya penasaran dengan keriting, karena saya baru menemui menu ini baru di Rama saja. Jika dilhat secara visual, keriting seperti kerupuk bentuknya namun bentuknya bulat dan kecil. Setelah saya icip dan gigit, keriting ini terasa crunchy di lidah, tekstur luarnya gariiing, dalamnya lembut sekali, tetapi rasa ikannya kurang terasa di keriting ini.
*adaan udang: iniiiiii luarrrr biasa favorit saya!! Super enaaaaak sekali! rasanya gurih, udangnya sangaaat terasa sekali, empuuuuuk.. dan benar-benar membuat ketagihan!

*Saus cukanya asamnya pas dan tidak sepat.. namun tidak pedas hmmm..
*Es kacang merah: terlihat tidak menarik karena seperti tumpukan serutan es dan diberi sirup berwarna merah serta susu kental manis. NAMUUUN..... ini ENAK! manisnya pas, tidak bikin kemanisan, bikin segar... dan KACANG MERAHNYA BANYAK! NO-PHP deh!