Sate Padang Centrum Tuah Sakatoq

Sate Padang ini bisa disajikan sebagai alternatif kuliner jalanan yang bisa dinikmati di sekitar Taman Musik, posisi tendanya lebih dekat ke SMA 5 ketimbang ke Centrum. Sejujurnya tidak ada yang spesial dari tendanya, standar sate Padang tendaan dengan aroma panggangan yang sangat wangi. Yang paling saya suka dari tenda sate ini adalah udanya yang sangat ramah serta fasih berbahasa Minang. Sejujurnya kefasihan berbahasa minang seringkali saya jadikan sebagai salah satu satu indikator keotentikan masakan khas Minang.

Food and Beverage:
- Sate Padang + Keripik Singkong (23K)
Saya berani bilang kalau sate padang ini bisa dimasukkan ke dalam list sate Padang enak di Bandung yang pilihannya sebenanrya tidak banyak. Harga satenya jauh lebih murah dibandingkan yang lain, namun memang satu porsi hanya terdiri dari 8 tusuk bukan 10 tusuk. Daging satenya lumayan empuk, namun memang sesekali ada yang agak alot. Seasoning dagingnya juga sangat meresap. Kuah satenya menurut saya cukup otentik Padang--kuahnya cenderung kental, pedasnya pas, sangat herby dan aromatik. Satenya semakin nikmat ketika disantap bersama ketupatnya yag cukup banyak plus keripik singkongnya yang renyah.

Notes:
Tempat ini hanya mendukung pembayaran tunai.