Review Pelanggan untuk Spadaa Koffie

Spadaa

Jalan-jalan di Bandung itu selalu ngangenin dan ga ngebosenin. Karena selalu saja ada hal baru yang Bandung sediakan buat dikunjungi. Apalagi kalo bicara soal destinasi kuliner. Belum juga habis daftar tempat lama yang dikunjungi, eh udah ada lagi tempat-tempat baru yang bermunculan.

Kebetulan long weekend kali ini saya memilih kota Bandung (lagi) sebagai tujuan short escape. Karena selain dekat dengan Jakarta, Bandung tuh punya segudang kafe dengan konsep matang yang manggil-manggil banget buat dikunjungi.

Seperti Spadaa Koffie yang pagi ini saya coba. Kafe ini berada di jalan Ternate Nomor 4, Riau. Lokasi Spadaa Koffie agak nyempil nih, jadi kalo ga jeli, bisa kelewatan. Pintu masuknya berupa sebuah dinding berwarna merah muda dengan tulisan Spadaa Koffie yang sangat kecil untuk dibaca dari kejauhan.

Masuk ke dalam saya seperti dibawa kedalam dunia lain yang penuh akan barang-barang antik yang sangat artistik. Meski nuansa jadulnya kental, tapi mereka masih menyelipkan sentuhan kontemporer pada beberapa bagian kafe. Ambience-nya sangat nyaman untuk duduk berlama-lama sambil menikmati menu sarapan atau sekedar ngopi.

Meski hadir tanpa pendingin udara, tapi sebuah pohon besar rindang yang berada di tengah kafe, sukses menjadi penyejuk alami yang bikin saya merasa betah dan kerasan disini. Baik ruangan yang di dalam, di teras ataupun di lantai atas, semuanya tetap terasa nyaman, artistik dan instagenic.

Meski belakangnya memakai embel-embel nama kopi, tapi mereka juga menyediakan beberapa jenis menu sarapan dan aneka pastry sebagai teman minum kopi. Merupakan salah satu coffeeshop paling lengkap di kota Bandung yang wajib dikunjungi nih.

Egg Benedict (Rp.55.000,-) dua potong roti bagel, dua lembar beef bacon, dua poached egg dan olahan bayam yang ditumpuk-tumpuk jadi satu. Menu yang pas banget buat ngebrunch karena selain lengkap akan protein dan karbohidrat, Egg Benedict ini juga mengenyangkan. Tekstur roti bagel yang ngelawan saat dipotong harus diberi pecahan kuning telur setengah mateng agar basah dan menjadi lebih lembut.

Bacon Bombs (Rp.55.000,-) beef bacon yang dilumuri kocokan telur dan taburan tepung roti lalu digoreng yang sebelumnya diisi dengan mashed potato didalamnya dan dibentuk seperti bola. Teksturnya renyah diluar dan super lembut didalam. Olahan mashed potato yang gurih bikin sajian ini petjah banget dimulut sesuai dengan namanya.

Cafe Latte (Rp.32.000,-) segelas single shoot espresso yang dipadukan dengan steamed milk yang berhiaskan latte art. Espresso menggunakan beans houseblend pure Arabica yang berasal dari Bali, Toraja dan Brazil. Rasanya creamy, milky dan lembut dilidah. Sensasi espresso menonjolkan sisi acidity yang medium.

Spadaa Bottle Hazelnut (Rp.15.000,-) minuman es kopi dalam kemasan botolan khas Spadaa yang bercita rasa hazelnut. Mempersembahkan tekstur rasa yang ga begitu kental, spadaa bottle ini justru lebih mirip kopi susu lokal yang seolah menyisakan ampas dilidah. Buat kamu yang suka es kopi susu manis, boleh banget cobain ini...