Review Pelanggan untuk The Food Opera Express

Beli karena ngeliat iklan di Facebook. Kali ini orang tua yang minta beli jadi bisa di makan rame-rame sekeluarga. Secara kebetulan juga lagi ada promo potongan harga. 

Porsi menu lebih sedikit dibandingkan kompetitor yang lain. 1 Porsi bisa pas untuk 1 orang. Porsi nasi memang tampak kentara lebih sedikit, tetapi cukup murah hati memberi daging dalam porsi yang cukup banyak. 

Grilled Saffron Lamb Kebuli (8,5/10)
Menariknya, kambingnya sangat empuk. Padahal dapetnya yang masih nempel dengan tulang. Bumbunya cukup minimalis, tapi cukup kuat rasanya. 

Grilled Saffron Chicken Biryani (8,5/10)
Berbeda dengan kambing, ayam bakarnya dikasih kunyit. Dari segi rasa cukup berbeda, lebih asin dan gurih. 

Dalam hal bumbu nasi sebenarnya tidak begitu buruk. Untuk nasi Kebuli rasanya sudah cukup tajam, hanya saja untuk Biryani saja perlu ditingkatkan lagi karena masih terasa kurang maksimal. Rasa nasi Biryani masih terlalu hambar. 

Setiap menu dihidangkan dengan salad. Sekilas salad dressingnya tampak kurang banyak, tetapi anehnya setelah dituang ke salad sudah pas porsinya.