Review Pelanggan untuk Waroeng Ethnic

Waroeng Ethnic adalah restoran yang terletak di daerah Ciumbuleuit. Waroeng Ethnic termasuk populer karena memiliki pilihan menu yang tergolong antimainstream, meski harus dibayar dengan harga yang termasuk mahal. 

Dari segi interior, vibenya cenderung mirip dengan Cafe Bali. Keduanya mengedepankan suasana homey (walaupun bangunan aslinya bukan dibangun pada era penjajahan Belanda) dan udara sejuk dari area outdoor, hanya saja pada Waroeng Ethnic minus elemen khas Bali. 

Terdapat beragam menu yang ditawarkan. Di antara beragam menu yang populer, salah satu yang ditonjolkan adalah rosti.

Bitterballen (9.5/10)
Bitterballen versi Waroeng Ethnic bisa dikatakan sebagai salah satu yang paling enak di Bandung. Lebih baik lagi apabila terdapat versi dengan ukuran yang besar. 
Bitterballen disajikan dengan saus Honey Mustard. Sayang sekali, saus terlalu encer sehingga agak sulit untuk mencocol Bitterballen ke saus.

Rosti con Pollo Napoletana (9/10)
Rosti versi Waroeng Ethnic mengutamakan tekstur empuk. Hanya bagian pinggir yang renyah.  
Topping tampak berlimpah karena jumlahnya sangat banyak. Di atas rosti, terdapat irisan dada ayam dengan taburan jamur dan smoked beef. Daging ayam sedikit keras, meski tidak sampai alot. Jumlah keju yang ditaburkan cukup banyak.
Saus tomat yang digunakan memiliki citarasa manis dan asam. Namun kadar asam tidak begitu kuat.
Hati-hati saat baru disajikan, karena piring disajikan dalam keadaan sangat panas.

Rosti con Salmon (N/A)
Tidak mencoba menu ini. Perlu diketahui, karakter saus yang creamy dan rasa saus yang cenderung adem belum tentu cocok untuk semua orang. Sebab dapat menyebabkan rasa eneg.

Roasted Norwegian Salmon Avocado Salsa (N/A)
Tidak mencoba menu ini. Menu ini sangat cocok bagi yang menyukai rasa yang asam.

Es Cincau Hijau (N/A)
Tidak mencoba menu ini. Kalo boleh jujur, rasa sirup yang digunakan terasa kurang nyambung dengan rasa cincau.

Honey Lemon (8.5/10)
Rasanya asam dan segar plus manis dari madu. Hanya saja perlu diaduk terlebih dahulu agar campuran keduanya lebih merata.

Secara umum, porsi menu di Waroeng Ethnic termasuk besar. Bagi yang tidak kuat makan banyak, menu dapat dibagi untuk rame-rame.

Karena keterbatasan jumlah SDM, pesanan keluarnya agak lama. Minimal lebih dari 15 menit untuk menunggu.