Review Pelanggan untuk Yamato Gyukatsu

Karena lagi BM makanan Jepang, aku ngajak temen-temenku buat nyicip menu-menu di Yamato Gyukatsu. 

Pas pertama masuk, vibes Jepang-nya udah kerasa banget dengan interiornya yang didominasi kayu-kayu. Pelayanannya juga ramah, bikin betah deh. 

Untuk menu, aku dan temen-temen mutusuin buat nyicip beberapa menu best sellernya: 

Australia Tenderloin 

Menu pertama yang aku coba itu gyukatsu Australia Tenderloin. Ini enak bangeeet aku suka! 

Dagingnya tuh tebel, empuk, terus juicy. Jadi nge-grillnya gak perlu lama-lama deh. Jangan lupa pake dipping sauce-nya yaa, soalnya rasa dagingnya tuh cenderung tawar meski juicy. 

Menu gyukatsu yang ini tuh udah satu set sama nasi, miso soup, dan salad juga yaa. Nasinya pulen enak khas nasi Jepang, miso soupnya juga juara! 

Salmon Katsu 

Salmon Katsu punya Yamato Gyukatsu juga gak kalah enak. Setnya juga sama lengkapnya. Cuma menurutku, salmonnya ini lebih tawar dari tenderloin tadi, tapi ga amis sama sekali kok dan cantik banget, masih fresh gitu. Keliatan banget dari warnanya yang pink seger. Pas udah digrill, teksturnya juga jadi enak banget. Jadi saranku, jangan lupa pake dipping sauce-nya aja. 

Chicken Teriyaki 

Set Chicken Teriyaki Set ini enakk. Potongan ayamnya gede-gede terus crispy gitu, jadi lumayan mengenyangkan. Sauce teriyakinya bikin tambah enak! 

Cold Soba Set 

Jujur ini pertama kalinya aku nyoba soba dingin, jadi menurutku rasanya tuh unik dan gak biasa. Cara makannya juga gak kalah seru. Jadi, mie sama kuahnya itu kepisah dan kita harus celup-celup mi sobanya ke kuah dingin itu. Unik, tapi enak!

Kalau kita pesan cold soba ini, kita juga dapet tempura set yang isinya udang, wortel, sama jamur yang renyah, bikin sensasi makannya makin asik. 

Yakitori Set C

Ini menu favoritku! Sate daging ayam, kulit ayam, buncis gulung beef, sampai baby corn gulung beef, semuanya dibalut sama saus teriyaki yang manis manis gurih. Daging ayamnya juga lembut dan juicy, semantara buncisnya masih crunchy. Wajib pesen deh kalo ke sini! 

Onigiri 

Onigiri di sini tuh plain ya, gak ada isinya. Tapi digrill dulu, jadi ada roma smoky yang menggoda dan bikin teksturnya garing di luar, tapi lembut di dalam. Jadi saranku, pesen ini bareng yakitorinya aja. 

Ice Lemon Tea 

Wah ini enak banget sih. Soalnya paduan rasa lemon dan tehnya tuh seimbang, dua-duanya kerasa dan gak ada yang saling “nyusul” gitu. Cocok deh kalo mau menu seger setelah makan daging. 

Sunkist Juice

Ini seger, aku suka! Cuma saranku, cepet habisin sebelum esnya mencair biar rasanya gak hambar hehe. 

Melon Juice 

Hmm ini sebenernya enak, cuma menurutku gak “wow” banget gitu.. 

Ocha Hot 

Ini enak! Tehnya kerasa banget, aku sukaa. Pas deh kalo habis makan daging.

Ocha Cold Ini juga ocha, tapi versi dingin. Aku lebih suka versi panasnya sih, tapi ini juga gak kalah enak kok, dan tehnya juga masih kerasa.