Gyojira

Setelah sekian lama opening di daerah galaxy, akhirnya baru awal agustus ini mencoba cicipi menu serta ambience gyojira.

Lokasinya ada diruko, jalan raya pekayon. Jadi cukup terlihat dari pinggir jalan. Apalagi patokannya adalah seberang persis sekolah dasar.

Areanya gak begitu luas, hanya 1 lantai saja yang dijadikan seating area. Set up serta designnya dibuat menyerupai vibes saat di jepang.

Pilihan menu disini hanya tersedia ramen, gyoja, puding, dan snack. Untuk cara menikmatinya bisa Ala carte maupun AYCe.

Siang ini aku memesan, tantan men dengan pilihan mie white. Tekstur kenyal mienya pas, kuahnya ramennya pekat dengan isian topping lengkap. Namun, kalau dari ekspetasi kuah tantan biasanya cendrung pedas, di gyojira ini kuah tantannya masih biasa aja, gak begitu pedas. Porsinya mie pas, gak kebanyakan gak terlalu sedikit.

2. Gyoza fried : satu porsi berisi 5pcs. Harganya affordable, ukuran gyoza nya pun sedang. Kulitnya renyah diluar, taste isiannya pas. Gak terlalu berasa daun bawangnya.

3. Pudding : jiggle pudding, tekstur kenyalnya pas, gak mudah hancur saat digoyang2in. Hanya sauce puddingnya too much manis.

Kalau dari pelayanan, masih perlu ditingkatkan rasa kepeduliannya. Jadi anak saya kesulitan membuka pintu outlet, krn sistem pintunya ditarik. Namun, yang saya lihat pelayan tidak sigap membantu bukakan, padahal siang itu suasana outlet sedang sepi. Dan petugas ada di dalam sdang berdiri melihat ke pintu.

Semogaa bisa lebih baik ke depannya.