Minuman jahe identik dengan minuman kesehatan karna memiliki banyak manfaatnya. Nah di Teras Jahe ini menyediakan beragam minuman jahe, mulai dari jahe merah, jahe emprit, dan jahe putih. Konsepnya tradisional didominasi dengan warna coklat dan bambu. Tempatnya terdiri dari 3 lantai, lantai pertama tersedia indoor & outdoor, lantai 2 full indoor dan tersedia meeting room yang bisa kalian sewa untuk meeting ataupun acara lainnya seperti bridal shower dll. lantai 3 semi outdoor, kalau sore sepertinya enak buat nongkrong pas ada angin sepoi2. Kapan lagi nongkrong sambil minum jahe? apalagi minumannya beragam, bisa hot or iced pula, menarik bukan?
Well disini aku mencoba beberapa menu recommended mereka, yaitu:
1. Jahe 5 rempah: bawang putih tunggal, sereh, kapulaga india, cengkeh, dan kayu manis
2. Jahe merah susu
3. Jahe merah coklat susu
4. Dimsum dan Lumpia kulit tahu
5. Samosa: berisi daging ayam dan rempah-rempah
6. Singkong goreng dan singkong goreng keju susu
Favorit aku jahe merah susu dan jahe merah coklat susu, rasanya manisnya pun pas, menurutku enak, kalau ngga suka pedes mungkin akan kepedesan dengan rasa jahenya, dan kebetulan aku suka versi hot dan icednya.
Untuk dimsumnya memiliki tekstur padet, kenyal, dan berasa dagingnya. Nah favoritku singkong goreng keju susu, singkongnya super lembut dan tetep renyah, apalagi ditambah toping keju susu, mantep banget deh.
Nah disini juga tersedia cemilan home made seperti keripik singkong dan peyek. aku juga sempet cobain keripik singkongnya, crunchy agak asin gitu, but i love it.
Overall aku suka dengan menu yang aku cobain. Cocok banget nih buat kalian semua yang suka minum minuman kesehatan khususnya jahe, karna jahenya benar-benar segar. Bisa diminum pagi, siang dan malam juga loh. Pagi2 abis jogging, mampir sebentar buat minum jahe sabi banget sih
Teras Jahe
