Review Pelanggan untuk Bakmi Xing Cuan

Kios bakmi yang mengisi salah satu area di lot 64, berdampingan sama tenant pizza.
Untuk tempat duduk bebas pilih dimana saja, karena communal space ini berisi beberapa tenant, saya sendiri pilih duduk di area depan anthology coffee, lebih adem karena banyak angin.

Pilihan mie ada tiga, alus, keriting dan karet. Saya beli dua porsi bakmi special xing cuan, satu pakai mie keriting, satu lagi pilih mie karet.

Rasanya sama aja, mienya enak, baik yang keriting atau pun yang karet. Tekstur mie karet masih oke buat dikunyah, ngga yang chewy banget. Toppingnya enak, ayam jamurnya pas manisnya ngga berlebihan, malah saya ngerasa ayam suwirnya kurang cocok buat topping bakmi. Pangsit rebusnya lembut dan enak, kuahnya juga oke cuma kurang panas sedikit aja.
Porsinya cukup banyak, pelengkapnya ada pangsit goreng renyah.