Genki Sushi

Pokoknya kalau lagi pengen makan sushi ya selalu kesini sih klo di Bogor karena uda pasti2 enak dan fresh.

Aku pesen:
1. Dancing Shrimp & Tobico Roll
Cakep dan enak banget, isi udangnya modelan kayak tempura yg tasty gitu , diroll dengan nori dan top with spicy mayo + tobico gitu. Mantap we seporsi isinya ada 4 pcs

2. Crunchy Nori Roll
Menurut aku ini hidden gemnya Genki karena dia ini sushi roll isi salmon yg luarnya di tepungin dan digoreng. Sukanya tuh krn dia ga over berminyak dan sausnya enak manis gurih.😋

3. Captain Crab Nigiri
Buat aku ini enak karena crabnya dia bumbuin kek gurih asin dan sedikit di torch, kayaknya klo ada menu ini dan ditaro over the rice, gw bakal pesen seporsi. Btw sushinya seporsi isi 2 pcs aja

4. Cold Ocha
Standar aja sih, agak kurang berasa juga ochanya

5. Blackcurrent
Tipikal minuman seduhan /bubuk yang instant gitu. Segar dan enak buat klo abis makan pedes2

Mendadak pengen sushi, pas liat di ojol lumayan lagi promo hihi
Aku pesen :
1. california roll
Kali ini avocadonya kurang mateng jadi agak dikit langu huhu

2. shrimp crispy roll
Ini enak loh, isinya tempura dan sausnya gurih manis. Udangnya cukup besar

3. garlic salmon
Rasanya rada beda dgn yg aku makan terakhir, saus garlicnya malah kek enek dan kurang gurih😰

ya ampun murah banget dehh ini semua ga sampe 100k loh ud dapet macem2.

pesen di ojol gitu, jd mereka lagi ada promosi , aku jadi kalap pesen soalnya ga sampe 25k loh per macemnya:
1. crunchy nori roll (16k)
dapet 4 pcs
jujur ini enak banget apalagi pas dimakan panas2. jadi ini tuh isiannya salmon yg udah dicincang , diroll pakai nori dan digoreng tepung. perfect sih pecah di mulut

2. baby octopus gunkan (16.5k)
dapet 2 pcs
octopusnya gede2 dan ga pelit, rasanya agak manis gurih gitu. enak deh ga ad rasa amisnya sama sekali, must try😍😍

3. chuka jelly fish gunkan (16.5k)
dapet 2 pcs
fresh, tapi rasa ga sesuai ekspektasiku. kurang sih aroma wijennya. mungkin beda selera. jadi so:so aja.

4. shrimp with garlic cheese (16.5k)
dapat 2 pcs
udang + garlic +cheese , kenikmatan hakiki sih, cheesenya agak terlalu mirip mayo. tapi klo dimakan jadi kek meledak enaknya di mulut

5. california roll (16.5k)
dapet 4pcs
utk balancing pesanan lain aku pesen california roll, isiannya ad timun dan crab, fresh banget dan tobikonya banyak

6. hot n spicy ramen (27.5k)
porsi pas, cuman toppingnya kek kurang ya ( cuman dpt telor setengah, tauge , rumput laut dan daun bawang) tapi kuahnya dan mienya joss banget. favorit sih pas pesen di resto utk dine in juga wajib pesen ini!!

totalnya cuma 114k ud sama ongkir krn dpt promo.. huhuhu buat aku yg big fan of genki , ini suka banget!!

Outlet pertama Genki Sushi di kota bogor, tepat di jalan pajajaran, menempati sebuah gedung dengan parkiran cukup luas.
Syarat masuk ke resto ini harus menunjukkan sertifikat vaksin, protokol kesehatan juga cukup ketat. Kapasitas tempat duduk tidak banyak, diisi sekitar 20 meja dengan partisi, jadi datang sendiri atau grup tetap nyaman.

Sudah tidak asing lagi, pesanan via barcode yang akan di antar oleh staff, lalu pesanan akan di antar oleh sebuah kereta miniatur shinkansen, pelayanan cepat dan service dari para staff juga cukup baik.

Spicy Gyutan (55k)
Salah satu menu favorit saya di genki, daging lidah sapi dengan irisan daun bawang dan cabe, di masak dengan bumbu kecap asin, gurih dan ini paling cocok di santap bareng Salmon Krunchy Balls (38k) yang pedas gurih bertabur nori dan crunchy salmon.

Fresh Spring Roll (45k)
Tidak boleh dilewatkan, menu segar satu ini, sayuran dengan potongan salmon dan udang segar, dressingnya sudah dituang sebelum di serving, terasa asin khas soyu jepang, tapi cocok memang ketemu salmon dan sayuran.

Poke Gunkan (26k)
Menu gunkan yang paling enak menurut saya, perpaduan potongan salmon, tuna dan avocado segar berbalut nori.

Tuna with Black Pepper (26k)
Baru coba pertama kali menu ini, cukup enak, tapi saya lebih cocok sama menu salmon ketimbang tuna.

Oh ya karena sedang soft opening, jadi setiap pembelian di atas 200k, dapat free Kanikama Rainbow Sushi.

Sekalian takeaway juga sashimi buat anak saya, Tuna Tataki (50k) dan Salmon & Tuna Sashimi (45k) yang ternyata juga fresh dan di platting cantik dalam kemasan mika.