Review Pelanggan untuk Imperial Kitchen & Dimsum

Sudah ngga asing dengan resto satu ini, cabangnya dimana mana. Di bogor timur sendiri ada dua, salah satunya di mall lippo plaza ekalokasari ini. Berada di jajaran paling depan dekat lobby utama.

Cukup besar restonya, selalu ramai pengunjung dan yang saya rasakan di kunjungan terakhir kemarin, kualitas dan rasa makanannya udah lebih baik, soalnya sempat beberapa waktu yang lalu kurang enak.

Nasi Ayam Hainan (55k)
Disajikan di atas piring besar yang berisi beberapa mangkuk kecil, ada nasi hainam, ayam rebus, sayur, kuah berisi potongan tofu dan sambal. Nasinya selain lembut juga gurih, porsinya besar. Ayam rebus juga enak, ngga bau jahe, gurih dan sedikit oily. Sayuran dan kuahnya segar, sambalnya mantap, pedas, asinnya pas.

Sapo Tahu Seafood (59k)
Disini bukan pakai tofu jepang yang gampang hancur, tapi pakai tahu kulit yang lembut, potongan seafoodnya juga cukup banyak, kuah kentalnya terasa manis dan asin gurih.

Sup Kepiting Asparagus (34k)
Hangat di perut, cocok pas musim hujan begini. Kuahnya terasa gurih, sudah pasti karena perpaduan telur dan kepiting.

Dua varian dimsum saya pesan, ada Tim Pangsit Udang Jamur (27k) dan Tim Udang Jamur Shimeji (27k), keduanya enak, tapi jujur saya lebih suka dim sumnya yang standar kaya siomay dan hakau, lebih yummy dan sering ada promo juga kan hehe.