Jumbo Modern Bakery

Kemarin sore saya menelusuri tepi jalan Surya Kencana dan tanpa sengaja menemukan bakery yang satu ini. Plamh nanya terlihat kuno, namun lumayan ramai ketika saya berkunjung. Pilihan kuenya tinggal sedikit dan tampaknya banyak yang sudah habis.

Meski namanya modern bakery, namun sesungguhnya ini bakery old style. Cash register yang digunakan tampaknya berasal dari beberapa dekade lalu (dengan layar kecil dan angka berwarna hijau) yang tampak berat.

Kasir seorang lansia yang sekaligus merangkap sebagai pelayan toko. Kasir cukup ramah. Ketika mama saya mau lihat kuenya dulu, kasir mengijinkan buat buka kotak.

Saya mencoba :

1. Strudel Coklat (Rp. 45.000)

Kemasannya besar, hanya saja saya pindahkan ke kotak lebih kecil. Strudelnya enak.menurut saya.

Kulitnya renyah dan rasanya gurih. Pisangnya legit dan manisnya pas. Menurut saya ini agak mirip bolen, namun lebih renyah dan gurih.

2. Lapis Susu Alpukat (Rp. 34.000)

Harga sangat terjangkau. Kuenya cukup besar dan aromanya wangi alpukat. Di atasnya ada parutan keju cheddar dan bolunya pun lembut.

Di bagian tengahnya ada krim lembut yang tidak terlalu tebal. Saya suka rasa alpukat di bolunya.