Review Pelanggan untuk Sate Kambing Hanjawar

Dapet info tempat makan ini dari ownernya Bakmi Golek. Lokasinya ke arah Taman Bunga Nusantara. Tempatnya kecil aja, bahkan parkir di pinggir jalan yang ngga terlalu besar. Pesanan dibuat setelah order datang, jadi memang membutuhkan waktu agak lama. Apalagi di jam yang ramai pengunjung.

Sistem mejanya yang bisa sharing kalau tidak datang dengan rombongan. Walau di daftar menu tidak ada harga, jangan khawatir karena makan disini masih terhitung murah. Di depan, terdapat pajangan tulang kambing dalam kotak kaca. Di menu ternyata ada pilihan Ikan Bakar, Karedok, dan Nasi Goreng.

Pesanan kami 1/2 porsi Sate Kambing, 1 porsi Sate Ayam, dan Sop Kambing. Nasinya ditempatkan di bakul, dan teksturnya bagus (ngga kelembekan). Disediakan acar timun segar tanpa rasa asam, sambel, bumbu kacang, dan potongan bawang, tomat, cabe rawit sebagai kondimen sate.

Potongan Satenya cukup besar. Untuk Sate Ayam murni daging, tapi Sate Kambing terdapat lemak/gajih di tiap tusukan. Bumbu Kacangnya diblender halus dengan tekstur cair. Rasanya juga light. Sop Kambing hadir dengan warna khas kaldu pekat yang rasanya gurih. Potongan daging cukup besar dan banyak. Cocok sekali dimakan di udara Puncak yang sejuk.