Review Pelanggan untuk Sate Sapi Pak OO

Satu area sama nasi goreng guan tjo, tapi sate sapi pak oo baru ready sekitar jam 2an kata pelayannya.
Pilihannya ada sate daging, sate sumsum, sate ginjal dan sate hati, semuanya serba sapi.

Sate sumsum wajib order, ini andalannya, satu porsi dibanderol 40k, isi 10 tusuk. Ukurannya sedang, tapi bentuknya lucu, rasanya lembut, agak heran gimana caranya sumsum ngga pecah pas di panggang.

Sate ginjal cukup unik, kenyal tapi lembut pas di kunyah, kurang lebih mirip hati juga.

Sate hati sudah ngga aneh, memang enak, lembut. Sayangnya semua bumbu kacangnya terlalu manis buat saya, bahkan sambelnya sampai ngga terasa. Andai si bumbu lebih light, asin dan pedas pasti lebih enak.