Umbi Tea & Coffee Bar

kedua kalinya kesini, emamg gak gagal sih yah makanan disini, ya Allah, cake, snack, makanannya enak pokonya , gw yang bukan tipe suka cemilan manis, tapi bisa suka chocolate mousse disini 🤩. Mau menyepi, sambil makan enak coba kesini

Sedikit agak sulit mencari letak Umbi Tea & Coffee Bar, letaknya bersebelahan sama aeon mall, agak tersembunyi di dalam area pertokoan tanpa papan nama dan dari luar lokasi terlihat seperti area kurang terawat, banyak ilalang dan hanya ada gerbang tiket parkir aja.
Cara mudahnya ikuti aja maps yang ada di bio instagramnya, udah beres ngga akan nyasar.

Umbi saat ini menjual cake, pastry dan beberapa menu makanan berat, nantinya akan ada bakery dan menu lainnya, begitu info dari ownernya.

Varian cake yang tersedia setiap harinya berbeda, beberapa sempat saya cicipi dan cukup unik, agak beda dari yang biasa saya temukan di cake shop lainnya.
Contohnya Paris Breast (40k) pastry berbentuk lingkaran besar yang penyajiannya diiris seperti cake, renyah dengan isian walnut cream, manisnya pas, cocok pairing dengan coffee atau pun tea.
Ada juga Baklava Crepes Cake (80k) yang di setiap layernya bertabur kacang pistachio, rose petals, honey dan rose water. Unik, perpaduan manis dan wangi, cocok buat yang suka kudapan manis.

Menu lainnya yang wajib di coba, ada Laksa Singapura (67k) kalau biasanya laksa identik sama rasa kunyit yang kuat, lain halnya dengan laksa disini, kuahnya creamy, gurih dengan seasoning rahasia ala Umbi, toppingnya pakai udang segar, fish ball, telur, angel hair dan toge.