Review Pelanggan untuk Yama Masu

Meskipun setiap hari aktivitas sekitar daerah sentul tapi saya baru tau kalo ada resto jepang yang cukup terkenal dan sepertinya satu-satunya restoran jepang di sentul.

Tempatnya di pertokoan belakang bakmi golek,tampak bersih dan simple dengan beberapa ornamen khas jepang. Pelayanan baik tapi pada kaku,seperti ngga terbiasa berkomunikasi sama pelanggan.

Saya pesan Yama masu Salad untuk appetizer,porsinya banyak bisa untuk sharing. Sayurannya segar,potongan salmonnya juga banyak dan fresh. Salad dressingnya hot and spicy,seperti bumbu kacang tapi yang saya kurang suka rasa jahe dalam salad dressingnya terlalu strong.

Selain salad,saya pesan Kaisen Chirasi Don yaitu rice bowl dengan topping aneka sashimi,ada salmon,tuna,scallop,tamago,prawn dan seaweed,semuanya fresh. Rasanya lumayan enak karena bagian atas nasi juga diberi shitake yang sudah dimarinated pakai soyu. Sayangnya di daging salmonnya saya nemuin tulang kecil,sepele tapi mengganggu.