Review Pelanggan untuk Bakmi Djogja Mas Min

Malem-malem abis ujan itu emang cocok banget makan mie rebus. Tapi kalo makan mie rebus dari merk mie instan ternama sih kayanya udah biasa banget. yaa emang sih enak banget rasanya, tapi mie yang satu ini ga kalah enaknya.

Mas Min yang jualan bakmi Jogja, dinamain Bakmi Djogja Mas Min. bakmi jawa yang dimasak secara tradisional banget, rasa, tampilan dan kompisinya ga bakal diragukan deh. Seperti yang gue beli Bakmi Godog Djogja sama Nasi Magelangan.

Bakmi Godog ini bukan bakmi yang diambil dari bahasa inggris, tapi kalo bahasa jawa artinya direbus. Jadi Bakminya ini direbus, dan disajikan juga pake kuah. Kuahnya kalo gue bilang sih lumayan kental, tapi kayanya sih gue pernah nemuin yang lebih kental dari ini. Isiannya juga banyak, mulai dari potongan daging ayam, telur, kol, cabe hingga bawang semuanya komplit. Gurihnya lumayan lah.

Nasi Magelangan ini perkawinan antara nasi goreng dan mie goreng. Disajikan dipiring secara kering, jadinya nasi magelangan. Namanya goreng pasti dimasak pake kecap, dan kalo diliat-liat sih terlalu kecokelatan. Cuma yaa pas dimakan, ternyata ga kemanisan tuh, pedes sama gurihnya merata dan pas dilidah.

Minumnya Suhe, yang lumayan bikin badan jadi hangat, seger, sehat dan ga bikin kantong bolong. Kecuali kalo emang bolong tapi ga ditambal.

©prido (@frido.zh on instagram)