Review Pelanggan untuk Bensu Bakso
enakan ayam gepreknya...
oleh yudistira ishak abrar, 26 Agustus 2019 (5 tahun yang lalu)
3 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Setelah sukses sebagai pionir ayam geprek, Ruben Onsu mencoba mendirikan resto dengan menu lain yaitu bakso, bernama Bensu Bakso. Outletnya sudah cepat menyebar seperti jamur, salah satunya di Jalan Margonda Raya, Depok. Bangunan ruko dua lantai dicat biru kuning cerah, sesuai dengan warna logo Bensu Bakso. Konsepnya berupa kedai sederhana namun tampil modern, bersih dan rapi. Pas dateng, kita langsung pesan dulu ke kasir, bayar baru deh menunya nanti diantar sama si pegawai.
Paket Bakso Komplit Original (Rp.25.000,-) terdiri dari sebuah bakso besar yang kali ini saya pilih berisi telur namun yang dateng berisi urat, tiga buah bakso kecil, bakso tahu, mie kuning, bihun dan sayuran berupa toge, caisim yang dipotong-potong kecil dan seledri. Kuahnya cukup gurih tapi engga yang bikin seger banget gitu. Udah gitu kurang panas sih menurut saya. Tekstur bakso uratnya cukup empuk dan sensasi uratnya kurang krenyel krenyel pas dikunyah. Tapi rasanya cukup enak. Nah kalo bakso kecilnya terlalu garing. Ngerti kan definis garing pada bakso? Ya agak ngelawan gitu pas dipotong ataupun digigit. But overall, lumayan lah untuk seporsi dengan harga sekian, engga mengecewakan tapi juga engga bikin ketagihan.
Mie Yamin (Rp.15.000,-) plus Bakso Kecil (Rp.6.000,-) saya justru suka sama cita rasa si mie dengan bumbu kecap ini. Rasanya tuh perpaduan antara manis dengan gurih dalam takaran yang pas. Potongan ayamnya juga cukup melimpah. Kalo aja taburan bawang gorengnya sedikit lebih banyak, bakalan nyiptain sensasi manis gurih yang meledak deh. Bakso Kecil nya sama seperti di mangkok sebelumnya, yaitu dengan tekstur yang terlalu garing. Hmmmm semoga mereka engga pake bahan yang aneh-aneh ya dalam mengolahnya. Aamiin.
Teh Manis Panas (Rp.5.000,-) porsinya besar dengan rasa manis yang cukup kentel, atau kalo kata orang Jawa mah ginastel, alias legi panas dan kentel. Meski engga senikmat teh manis khas Jawa, tapi paling engga rada sedikit mirip gitu lah...
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: