Review Pelanggan untuk Dapur Cokelat Coffee

Setelah belum lama ini membenahi gerainya di bilangan Juanda, Depok, Dapur Cokelat kini hadir dengan konsep baru yang tak hanya menjual kue, tapi juga merangkap sebagai coffeeshop. Meski seating areanya tidak banyak, namun cukup nyaman dengan desain minimalisnya. Tiga set couple table dan sebuah meja bar yang menghadap kearah jendela depan, sudah mampu memenuhi kebutuhan pengunjung yang ingin mencoba makan kue di tempat sambil menikmati secangkir kopi.

Choco Monkey, sesuai dengan nama yang disandangnya, kue ini diberi hiasan karakter seekor monyet imut yang terbuat dari cokelat. Dari namanya yang unik dan menggelitik saya dibuat penasaran. Kira-kira selain rasa cokelat, ada komponen apa lagi sih sehingga namanya diberi embel-embel monyet segala?! Ternyata ada tambahan potongan buah pisang pada lapisan bagian tengah kue yang membuat rasanya jadi seperti kue pisang cokelat. Karena pisang merupakan makanan favorit monyet, makanya kue ini dinamakan Choco Monkey. But overall, dari segi teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang begitu pas dilidah, saya sih suka banget sama kue ini. Loveable.

Engga ketinggalan secangkir hot Cappuccino (Rp.20.000,-) berhiaskan lapisan foam dengan taburan cokelat bubuk yang membentuk logo tempat ini menjadi teman menikmati kue. Karakter biji kopi pada espresso yang mereka gunakan bernuansa bitter sangat pekat, jadi begitu kontras dengan sensasi milky pada tuangan susu hangatnya. Meski saya lebih suka cappuccino dengan karakter acidity dominan, tapi dengan cita rasa pahitnya minuman ini justru sangat cocok dengan kue yang dipesan.

Selain secangkir cappuccino, saya juga memesan minuman jagoan Dapur Cokelat yaitu Iced Choco Milk (Rp.18.000,-) karakter dark chocolate sangat berperan dalam membangun rasa di setiap kali saya menyeruputnya. Tambahan susu dan mungkin sedikit gula, tak lantas menjadikannya jadi lebih manis atau milky, karena rasanya masih tetap sama yaitu pekat khas cokelat yang bold...